乳香片是一道传统的中式糕点，以酥脆的口感和浓郁的香味而备受喜爱。下面是乳香片的家常做法：

材料：

- 面粉

- 水

- 油

- 糖

- 乳香粉

- 牛油

步骤：

1. 将面粉和牛油混合在一起，慢慢加入水搅拌成面团。

2. 将面团揉成长条，切成小块，擀成薄片。

3. 在薄片上撒上一层糖和乳香粉，将薄片卷起来，然后切成大小相同的小块。

4. 将切好的小块放入烤箱中，以180°C烤20-30分钟，直到表面呈金黄色。

5. 取出烤好的乳香片，切成小块即可食用。

分析：

乳香片的做法简单易学，但需要耐心和技巧。面团的揉制和擀成片是制作乳香片的关键步骤，需要掌握正确的手势和力度，才能制作出酥脆的薄片。糖和乳香粉的搭配也是乳香片口感的关键，需要的比例和放置时间掌握好，才能制作出浓郁的乳香味道。

乳香片的做法虽然简单，但口感和香气都非常美味。在制作过程中需要注意火候和时间，否则会影响乳香片的口感和质量。因此，如果希望制作出更加美味的乳香片，建议多加练习和尝试不同的制作方式。

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