请针对【燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子的做法】燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子怎么做_燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/22 19:45:10 ('互联网')
燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子是一道美味又营养的家常菜肴,下面是燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子的做法:
材料:
- 红薯 2个
- 燕麦片 20克
- 亚麻籽 10克
- 芝麻 10克
- 椰浆 1杯
- 热水 适量
- 橄榄油 适量
步骤:
1. 将红薯洗净,切成小块,放入碗中。
2. 加入足够的热水,浸泡15分钟,直到红薯变软。
3. 将红薯块捞出,沥干水分,放入搅拌机中,加入适量的燕麦片、亚麻籽和芝麻,搅拌均匀。
4. 将搅拌好的红薯糊倒入碗中,加入适量的椰浆,搅拌均匀。
5. 将搅拌好的小丸子糊倒入平底锅中,用中火煎熟,煎至表面金黄色即可。
分析:
这道燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子富含多种营养物质,如维生素C、膳食纤维、矿物质等,对于改善人体免疫力、促进肠道蠕动、缓解便秘等问题都有帮助。此外,红薯和小丸子也富含碳水化合物和蛋白质,能够提供能量和营养。
不过,制作燕麦亚麻籽芝麻椰蓉红薯小丸子需要掌握好火候,不要煎糊了。此外,椰浆含有丰富的钙质,如果身体缺乏钙质,可以适量增加椰浆的摄入量。
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