[原料]新鲜橘皮20克,乌梅30克。
[制法]先将新鲜橘皮的外表皮用清水反复洗净,晾干后,与拣杂洗净的乌梅一同放入沙锅,加水适量,大火煮沸后,改用小火煎煮30分钟,用洁净纱布过滤,去渣取汁即成。
[吃法]早晚2次分服,或随餐分服。
[功效]理气开胃,增加胃酸。适用于胃癌或放疗、化疗后出现胃阴不足、缺少胃酸、厌食等症。
(责任编辑 孙新宇)
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