冬季防寒巧养生

　　冬季的主气为寒，寒为阴邪，易伤人体阳气。阴邪伤阳后，人体阳气虚弱，生理机能受到抑制，就会产生一派寒象。常见情况有恶寒、脘腹冷痛等。冬季对应的脏器是肾脏，中医认为肾是先天之本、生命之源，它的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化，否则就会使新陈代谢失调而发病。因此，冬季养生重点是&ldquo 养肾防寒&rdquo 。
　　进补养生
　　冬季饮食切忌黏硬、生冷，因为此类食物属阴，易使人体阳气受损，饮食调养应以&ldquo 补&rdquo 为主。补法中以炖补为佳，炖补制作时间长，有利于营养消化吸收，而且还可以适当加入药材，以增强疗效。炖补时可根据个人体质选用一些高热量、高蛋白质的食物
　　羊肉 冬天吃羊肉非常合适，因为羊肉性温，能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品，是一种良好的滋补强壮食物。
　　鹅肉 自古以来流传着「喝鹅汤，吃鹅肉，一年四季不咳嗽&rdquo 的谚语。常食鹅汤、鹅肉，可以防治咳嗽，还能补益五脏。
　　鸭肉 冬天除吃一些能补阳的食物外，还要注意养阴，鸭肉营养丰富，是滋补妙品，尤适于体内有热、上火的人食用，特别是低烧、虚弱、食少、便秘和水肿的人，食鸭肉最有益。
　　进补要因人而异，不可乱补，应注意五忌
　　一、忌无病进补。无病进补，既增加开支，又伤害自身，导致血中胆固醇增多，诱发心血管疾病。
　　二、忌慕名进补。人参是补药中的圣药，所以服用的人多。但滥服人参会导致过度兴奋，烦躁激动，血压升高及鼻出血。
　　三、忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药。虚病又有阴虚、阳虚、气虚、气血虚之分。对症服药才能补益身体，否则适得其反。
　　四、忌多多益善。进补过度对身体也有害，因此进补要适量。

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