御手洗团子MitarashiDango是一道传统的日本寿司，它以新鲜的食材和精湛的制作技巧而闻名。家常做法如下：

材料：

- 生鱼片(如鲑鱼、金枪鱼、鳗鱼等)

- 寿司米

- 醋饭

- 糖

- 盐

- 海苔

- 酱油

- 芥末

步骤：

1. 准备寿司米，将米洗净，浸泡30分钟。然后，按照500克米、150克水的比例煮熟寿司米。

2. 准备醋饭，将米洗净，浸泡30分钟。然后，按照500克米、150克水的比例煮熟寿司米。

3. 准备海苔，将海苔剪成小块，备用。

4. 将生鱼片切成小块，加入酱油和芥末拌匀。

5. 将寿司米和醋饭混合在一起，搅拌均匀。

6. 将寿司饭和生鱼片混合，搅拌均匀。

7. 将海苔铺在寿司上，然后将寿司饭铺在海苔上，即可食用。

御手洗团子MitarashiDango家常做法需要注重食材的新鲜度和制作技巧的精湛程度。在制作过程中，需要注意寿司米的浸泡时间和醋饭的比例，以确保寿司的口感和质量。同时，需要将生鱼片和寿司米混合在一起，搅拌均匀，以确保寿司的口感均匀。最后，需要将寿司铺在海苔上，以确保寿司的美观性和口感。

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