【馋嘴零食【山楂糕】的做法】馋嘴零食【山楂糕】怎么做_馋嘴零食【山楂糕】的家常做法
2023/6/19 15:04:02 ('互联网')
馋嘴零食【山楂糕】的做法如下:
材料:
- 山楂果500克
- 糖500克
- 水200克
- 面粉150克
- 淀粉150克
- 食用油适量
步骤:
1. 将山楂果清洗干净,晾干后切成小块。
2. 将山楂果块放入搅拌机中,加入200克糖,搅拌成山楂果泥。
3. 将山楂果泥倒入容器中,加入适量的水,拌匀后放入冰箱冷藏1小时。
4. 取出山楂果泥,加入150克面粉和150克淀粉,搅拌均匀。
5. 加入适量的食用油,再次搅拌均匀。
6. 将搅拌好的山楂糊倒入盘子中,用手将其按平,然后放入冰箱冷藏至变硬。
7. 取出山楂糕,用梳子将其压实。
8. 将山楂糕切成小块,即可食用。
分析:
制作馋嘴零食【山楂糕】需要将山楂果块加入适量的糖,然后搅拌均匀放入冰箱冷藏,使得山楂果泥变得柔软。接着,将山楂果泥加入面粉和淀粉中,搅拌均匀,加入适量的食用油,再次搅拌均匀,然后倒入盘子中,用手将其按平,然后放入冰箱冷藏至变硬。最后,将山楂糕切成小块,即可食用。
制作馋嘴零食【山楂糕】需要掌握一定的技巧,包括将山楂果块加入适量的糖、加入面粉和淀粉、加入适量的食用油以及将山楂糕放入冰箱冷藏等步骤。这些步骤都需要耐心和细心地完成,才能制作出口感细腻、美味的馋嘴零食【山楂糕】。
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