麻薯包是一种传统的中式糕点,口感软糯,甜而不腻,深受人们喜爱。下面是一份麻薯包的家常做法,供参考。
麻薯包的做法:
材料:
- 麻薯粉 200 克
- 热水 120 克
- 糖 40 克
- 芝麻适量
- 食用油 适量
步骤:
1. 将麻薯粉倒入碗中,加入热水搅拌均匀,直到粉团变得有弹性。
2. 将糖加入麻薯粉中,搅拌均匀,直到糖完全溶解。
3. 将麻薯粉团分成大小相等的小块,用手捏成球形。
4. 热锅加入适量食用油,放入麻薯包煎至两面金黄。
5. 将煎好的麻薯包放入烤箱中,以 180°C 烤 10 分钟。
6. 取出烤好的麻薯包,撒上一层芝麻,即可食用。
分析:
麻薯包的做法简单易学,适合家庭制作。在制作过程中,需要将麻薯粉、糖和热水混合在一起,搅拌均匀,直到麻薯粉团变得有弹性。然后,将麻薯团分成大小相等的小块,用手捏成球形,再煎至两面金黄。最后,将煎好的麻薯包放入烤箱中烤 10 分钟,即可享用。
麻薯包的口感软糯,甜而不腻,非常适合作为甜点食用。在制作过程中,可以根据个人口味加入适量的糖和芝麻,使麻薯包更加美味。
观点:
麻薯包是一种传统的中式糕点,口感软糯,甜而不腻,非常适合作为甜点食用。在制作过程中,可以根据个人口味加入适量的糖和芝麻,使麻薯包更加美味。同时,麻薯包的做法简单易学,适合家庭制作。
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