【手指饼干的做法】手指饼干怎么做_手指饼干的家常做法
发布时间: 2023-06-20
手指饼干是一种简单易做的饼干，非常适合作为家常小食。以下是一份手指饼干的家常做法，供您参考：
材料：
- 低粉 100克
- 可可粉 20克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 20克
- 盐 1/4茶匙
步骤：
1. 将低粉、可可粉、泡打粉和糖混合在一起，拌匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将植物油加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将植物油糊倒入低粉可可粉混合物中，搅拌均匀。
5. 加入盐，再次搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干变硬。
8. 取出饼干，用厨房纸巾吸干多余的油份，即可食用。
分析：
手指饼干是一种轻盈、柔软的饼干，非常适合作为下午茶或早餐。它的制作方法简单，所需材料也较少，非常适合家庭制作。在制作过程中，我们可以调整面糊的浓稠度、烤箱的温度和时间等参数，以达到最佳口感和外观。
手指饼干的口感柔软、轻盈，非常适合搭配咖啡或茶享用。同时，它的低脂、低糖的特点也让它成为了一种健康的零食选择。
总结：
手指饼干是一种简单易做的饼干，所需材料也较少，非常适合家庭制作。通过调整面糊的浓稠度、烤箱的温度和时间等参数，我们可以制作出口感柔软、轻盈的手指饼干，非常适合搭配咖啡或茶享用。
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材料：
- 低粉 100克
- 可可粉 20克
- 泡打粉 1/2茶匙
- 糖 50克
- 鸡蛋 2个
- 植物油 20克
- 盐 1/4茶匙
步骤：
1. 将低粉、可可粉、泡打粉和糖混合在一起，拌匀。
2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。
3. 将植物油加入鸡蛋糊中，搅拌均匀。
4. 将植物油糊倒入低粉可可粉混合物中，搅拌均匀。
5. 加入盐，再次搅拌均匀。
6. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。
7. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干变硬。
8. 取出饼干，用厨房纸巾吸干多余的油份，即可食用。
分析：
手指饼干是一种轻盈、柔软的饼干，非常适合作为下午茶或早餐。它的制作方法简单，所需材料也较少，非常适合家庭制作。在制作过程中，我们可以调整面糊的浓稠度、烤箱的温度和时间等参数，以达到最佳口感和外观。
手指饼干的口感柔软、轻盈，非常适合搭配咖啡或茶享用。同时，它的低脂、低糖的特点也让它成为了一种健康的零食选择。
总结：
手指饼干是一种简单易做的饼干，所需材料也较少，非常适合家庭制作。通过调整面糊的浓稠度、烤箱的温度和时间等参数，我们可以制作出口感柔软、轻盈的手指饼干，非常适合搭配咖啡或茶享用。
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