【田园意大利面（素食）的做法】田园意大利面（素食）怎么做_田园意大利面（素食）的家常做法

田园意大利面(素食)的做法如下：

材料：

- 200克意大利面

- 2个鸡蛋

- 1/4杯面粉

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙黑胡椒粉

- 1/4杯橄榄油

- 1/4杯蔬菜沙拉酱

- 1/4杯切碎的西红柿

- 1/4杯切碎的洋葱

- 1/4茶匙蒜粉

- 1/4茶匙糖

- 1/4茶匙盐

- 1/4茶匙香草提取物

步骤：

1. 准备面团：在一个大碗中，将意大利面和鸡蛋混合在一起，加入面粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油，搅拌均匀，直到意大利面变得光滑。

2. 面团发酵：将面团放在一个大碗中，盖上一块湿布，放在温暖的地方发酵约1小时，或者直到面团体积翻倍。

3. 烹饪意大利面：将烤箱预热至350°F(175°C)。将意大利面放在烤盘上，然后倒入面团，确保它们被均匀地覆盖。将烤盘放入烤箱中，烤约15分钟，或者直到意大利面变软和金黄色。

4. 准备蔬菜沙拉：将蔬菜沙拉酱、西红柿、洋葱、蒜粉、糖、盐、香草提取物混合在一起，搅拌均匀。

5. 烹饪西红柿洋葱汤：将西红柿和洋葱切成小块，放在锅中加热。倒入一些水，将火调至最低，煮约30分钟，或者直到西红柿变软和烂熟。

6. 享用美食：将煮熟的意大利面和蔬菜沙拉混合在一起，搅拌均匀。享用美味的素食田园意大利面！

分析：

这款素食田园意大利面的做法简单，口感丰富。使用了意大利面、鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油、蔬菜沙拉酱等材料，制作出来的意大利面柔软、口感细腻。同时，还加入了西红柿洋葱汤，增加了菜品的丰富性和口感。这款素食田园意大利面是一道健康、美味的素食菜肴，适合素食者食用。