快手早餐之鸡蛋馒头的做法_快手早餐之鸡蛋馒头的家常做法如下:
1. 准备好所有的材料,包括面粉、酵母、鸡蛋、水等。
2. 将酵母放入碗中,加入适量的温水,搅拌均匀后,倒入面粉中,和成面团。
3. 面团揉至光滑后,盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵1小时左右,或者直到面团体积翻倍。
4. 把发酵好的面团取出来,揉搓一下,然后擀成薄片。
5. 在薄片上打入一个鸡蛋,用平底锅煎熟,然后取出鸡蛋,放在薄片上。
6. 把薄片卷起来,然后切成大小适中的小块。
7. 把切好的小块放入蒸锅中,用大火蒸15分钟左右,或者直到熟透即可。
快手早餐之鸡蛋馒头的做法_快手早餐之鸡蛋馒头的家常做法简单易做,营养丰富,适合作为快手早餐。发酵过程可以让馒头更加松软,煎鸡蛋可以增添口感,卷起来后切成小块,方便食用,同时也方便携带。
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