原创香脆蒜蓉虾球的做法_原创香脆蒜蓉虾球的家常做法可以参考下述步骤：

材料：

- 虾：去壳去头去虾线，洗净备用

- 蒜：一头，切碎备用

- 姜：切片备用

- 葱：切成小段备用

- 盐：适量

- 糖：适量

- 生抽：适量

- 料酒：适量

- 淀粉：适量

- 食用油：适量

步骤：

1. 将虾去壳去头去虾线，洗净备用。

2. 将虾加入碗中，加入适量盐、糖、生抽和料酒，搅拌均匀腌制10分钟。

3. 将蒜和姜切成末，葱切成小段备用。

4. 热锅凉油，加入蒜末和姜片煸炒出香味。

5. 加入腌制好的虾球，煸炒至虾球变色。

6. 加入适量盐、糖、生抽和料酒，翻炒均匀。

7. 加入葱花，翻炒均匀即可。

分析：

这个原创香脆蒜蓉虾球的做法简单易做，口感香脆可口，非常适合家庭日常食用。在腌制虾球的过程中，可以加入适量的盐、糖、生抽和料酒，可以提升虾球的口感和味道。蒜末和姜片的煸炒也增加了这道菜的的香味和口感。最后，在翻炒虾球的时候，可以加入适量的葱花，可以让这道菜更加美观。

这个原创香脆蒜蓉虾球的做法可以搭配米饭一起食用，也可以作为小吃来享用。这道菜不仅美味可口，而且营养丰富，适合各个年龄段的人群食用。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！