据美国独立医疗新闻网最新报道，加拿大一位医生发现南瓜子中含有的一种氨基酸能够帮助处于压力中的人们舒缓紧张情绪。

　　最近一期的加拿大《生理和药物学》期刊中刊登的一篇由克莱格？胡德森医学博士撰写的报告中指出，研究对象在食用南瓜子后表示情绪比未食用之前要平静，并且监测仪也显示出其心跳速度减慢。

　　每一克经过加压处理除去油分的南瓜子粉末含有色氨酸高达２２毫克（褪黑素和血清素的产物母体）。

　　由于通过与碳水化合物结合后，能够更加有效地穿越血脑屏障，在白天时色氨酸通过对光线作出反应而减轻压力，而在夜晚则促进睡眠。

　　而另一项研究结果则显示，研究对象在服用色氨酸类药品之后感觉入睡更快，睡眠的时间也更长，同时他们也感觉到压力减轻，心情更加放松，体重也有所降低，并且更加喜欢生活。
(实习编辑 王越)