猪脚汤

　　重点 增加肌肤的弹性

　　猪脚含有丰富胶质，每天持续摄取5000mg的胶原蛋白质可增加肌肤的弹性，减少细纹，让肌肤看起来更年轻。

　　

　　甘蔗木瓜猪蹄汤

　　原料 甘蔗、木瓜、猪脚、枸杞、马蹄、姜片、盐

　　做法

　　1、 猪蹄切块飞水捞出，甘蔗去皮切段、马蹄切开、姜切片木瓜切丁。

　　2、 锅中放清水开锅后，放入猪蹄滚开后改小火放入姜片煲40分钟。

　　3、 放入甘蔗、马蹄再煲10分钟放入木瓜枸杞，最后加少许盐调味即可。

　　

　　猕猴桃色拉

　　重点 帮助肌肤排毒

　　水果含有丰富的维生素，多吃水果可以帮助肌肤排毒，而弥猴桃有很高含量的维生素C，可干扰黑色素生成，有助于消除皮肤上的暗沉，让肌肤更明亮。

　　原料 猕猴桃3个 虾仁5个 奶酪粉30克 鸡蛋1个 油适量 沙拉酱30克。

　　做法

　　1.猕猴桃洗净去皮，对半切开，用挖球器挖出果肉，做成猕猴桃盅 挖出的果肉切丁 鸡蛋打入碗中搅匀成蛋汁备用。

　　2.虾仁洗净，挑去泥肠，依序沾裹蛋汁之后再沾奶酪粉，放入热油锅中炸呈金黄色捞出，沥干油备用。

　　3.猕猴桃盅内放入虾仁、猕猴桃肉，淋上千岛沙拉酱即可。

　　

　　豆浆

　　重点 增加肌肤的细滑度

　　豆浆富含维生素C和E，每天饮用豆浆能增加肌肤的细滑度，并改善疤痕。

　　1. 生豆浆加热到80～90度的时候，会出现大量的白色泡沫，很多人误以为此时豆浆已经煮熟，但实际上这是一种&ldquo 假沸&rdquo 现象，此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是，在出现&ldquo 假沸&rdquo 现象后继续加热3～5分钟，使泡沫完全消失

　　2. 有些人为了保险起见，将豆浆反复煮好几遍，这样虽然去除了豆浆中的有害物质，同时也造成了营养物质流失，因此，煮豆浆要恰倒好处，控制好加热时间，千万不能反复煮。

　　红豆汤

　　原料 赤小豆3000克、白砂糖200克

　　做法

　　先将红豆洗净，加水用旺火煮沸后，再改用文火焖至酥烂，然后加白糖煮沸后即可。

　　Tips 鲤鱼与红豆同煮，两者均能利水消肿，在用于治疗肾炎水肿的时候效果很好，但是正是因为利水功能太强，正常人应避免同时食用二者，尽量隔几个小时再食，是否可以同食因人的体质不同而异。