【西班牙玛贝拉炖鸡|ChickenMarbella的做法】西班牙玛贝拉炖鸡|ChickenMarbella怎么做_西班牙玛贝拉炖鸡|ChickenMarbella的家常做法

西班牙玛贝拉炖鸡是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也有很多种，可以参考下述常见的家常做法：

1. 将鸡肉切成块状，用盐和黑胡椒粉腌制15-20分钟。

2. 热锅凉油，将鸡肉煎至两面金黄色，取出备用。

3. 将洋葱切成小块，番茄切成小块。

4. 将玛贝拉酱汁倒入锅中，加入洋葱和番茄，煮至沸腾。

5. 将鸡肉倒入锅中，加入酱油、糖、料酒、姜片、蒜瓣，继续炖煮10-15分钟。

6. 取出鸡肉，撒上葱花和香菜即可。

对于玛贝拉酱汁的做法，可以根据自己的口味进行微调，例如可以加入番茄酱、柠檬汁、醋等调料。玛贝拉酱汁的味道比较浓郁，可以很好地掩盖鸡肉的异味，让整道菜肴更加美味。

玛贝拉炖鸡是一道非常健康的家常菜，富含蛋白质、维生素和矿物质，非常适合食用。同时，玛贝拉酱汁的味道也非常好，可以根据个人口味进行调味，让整道菜肴更加美味。