曝“地沟油”何时升级成了烤鸭油

2022/11/19 21:53:37 ('互联网')

　　“地沟油”不能吃，这个大伙儿都知道;可从烤鸭炉中渗出的“烤鸭油”有怎样的危害，许多人恐怕就不知道了。记者调查发现，厦门的一些不良商贩就在做着“烤鸭油”的买卖，卖给一些餐饮店。

　　前天上午，家住太子山庄的陈先生致电热线968820反映，他家楼下的一家餐饮店，向万寿北农贸市场里一家烤鸭店购买“烤鸭油”来煮沙茶面。接到线索后，记者找到了这家烤鸭店。

　　店面设在市场的入口处，面积约4平方米，店内摆着一个烤鸭箱。记者看到，箱内几只转动的烤鸭正往下滴着油，而箱底的铁板中间开着个小洞，洞的正下方放着一个红色塑料桶，鸭油不断通过小洞流入桶中。

　　塑料桶里已装有小半桶“烤鸭油”。凑近看时，发现桶内的油呈黄色，十分黏稠，肉眼看不出有杂质。

　　店主收集这些烤鸭油要做什么？是否真像读者报料的那样，卖给餐饮店？

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