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望神色形知体健等

 

2022/11/19 21:52:00 ('互联网')

信息编号213251至213300间共50条。
213251 望神色形知体健
中医望诊,主要是对病人从全身或局部的神、色、形、态以及排出物观察,诊断病情的方法,尤其是望舌,有着非常重要的作用。望神中医认为神是机体生命活动的体现,形神兼备是一个正常人所具有的。它通过目光神态、面部表情、形体动作、语言气息、反应能力等表现出来。望神要分清得神与失神、假神。1.得神 病人目光灵活、明亮有神、语言清晰、神志清楚、呼吸调均、肌肉润泽、大小便控制自如。说明病人脏腑功能不衰...查看详细(6123字节)

213252 药膳烹调小窍门
食疗药膳不仅要具备一般菜肴或食物的色、香、味、形,还要尽可能保持食物和药材的原汁、原味,让食物与药材的性味紧密结合,这样才能激发食欲,发挥治疗、保健的作用。食疗药膳的烹调技术并不神秘,通常采用大家在烹调时经常用到的蒸、煮、炒、炖、熬等烹调方法。不过,除了这些基本的烹调方法,在制作过程中还有一些小窍门,也是大家应该掌握的。制作食疗药膳时,让药性与食物的原味相结合十分重要,在制作过程中要格外注意这一点...查看详细(714字节)
213253 食疗药膳的种类
食疗药膳是由具有治疗作用的药物、食物和调料配制而成的膳食。食疗药膳的种类很多,根据形式与加工方式,大体可分为以下11类 1、鲜汁指新鲜水果或新鲜中药材一起洗净、压榨的汁。2、饮是一种液体剂型,由食用中药或与药材共同加水煎煮,去渣取汁而成,做饮料日常饮用。3、药茶是指含有茶叶或不含茶叶的药物经粉碎、混合而成的制品,用开水沏后或加水煎煮后可代茶饮。4、汤是用食用中药、药材和水(也可用酒、米等)混合而得的液体...查看详细(1169字节)

213254 食疗药膳的源流
食疗药膳由食物、中药和调料精制而成,是一种既有药物功效,又有食物美味,可防病治病、强身益寿的特殊食品。食疗药膳“寓医于食”,既将中药作为食物,又将食物赋以药用,药借食力,食助药威,因此食疗药膳不同于一般的中药方剂,又有别于普通的饮食,是一种兼有药物功效和食品美味的特殊膳食。中国食疗药膳的历史悠久,古代关于“神农尝百草”的传说,就说明早在远古时代,中华民族就开始探索食物和药物的功效,故有“医食同源”之说...查看详细(1785字节)
213255 食疗药膳的特点
食疗药膳,是我国劳动人民在长期与疾病的斗争过程中,利用食物、中药治疗疾病的经验总结,是祖国医学一个重要的组成部分,具有以下特点 1、注重整体,辨证施食人体是一个有机的整体,人与自然也是一个有机的整体。食疗药膳注意了人体内部、人体与自然环境间的相互关系,重在保持、稳定人体内外环境的统一性。同时,疾病也是动态变化的,一种疾病可能出现不同的证,不同的病可能出现相同的证,辨证施食即根据不同的病证配置不同的膳食...查看详细(922字节)

213256 应用药膳的原则
食疗药膳具有丰富饮食、保健养生、防病治病等多方面的作用,在应用时应遵循以下原则,不可滥用。1、因人而异,辨证施膳药膳要有针对性,在运用药膳时,首先要全面分析患者体质、健康状况、疾病性质、年龄、季节等因素,对症用膳。2、适量服用,持之以恒“饮食有节”是中医重要的养生保健原则,药膳疗法同样要适量而有节制,不能急于求成,也不能短期内进食过多。要根据食用者自身的状况,经常适量服食...查看详细(663字节)
213257 苡米百合除
[组成]苡米30克,百合6克[用法]将苡米、百合放入锅内,加水适量,煮沸后微火煮一小时即成。早晚空腹食用。可适量加糖或蜂蜜调味。[功用]清热润燥。适用于面部扁平痤疮雀斑、皮肤干燥等。...查看详细(198字节)
213258 红苋肉片增容光
原料;红苋菜150克,猪瘦肉60克,精盐、香油、清汤各适量。制法 1、将红苋菜用水浸泡一会,洗净,切成约3厘米长的段;猪肉洗净,切成薄片,入沸水锅中过一下,捞出用温洗净血水。2、锅内注入清汤,放入红苋菜段和猪肉片,用旺火烧沸,撇去浮沫,改用中火煮约15分钟,加精盐调味,滴入香油拌匀,盛入场碗内即成。特点 肉烂菜鲜,清淡适口。功效;中医理论认为...查看详细(630字节)

213262 慢性胃炎名验方
4.1竹茹清胃饮(桃子扬)〔组成〕竹茹12克芦根30克公英15克枳壳10克石斛10克麦冬15克薄荷6克白芍12克甘草6克〔功能〕轻清凉润,理气止痛。〔主治〕慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者。其特征是 胃脘轻痛,咽干口苦,舌红,答黄,胃无大热,服清胃散太过者。〔用法〕水煎300毫升,早晚分二饭前温服。每周服5剂。〔方解〕方中竹茹、芦根性味甘寒,善清胃热...查看详细(30002字节)
213263 肝硬化腹水名验方
2.l苍牛防已汤(方药中)〔组成〕苍术、白术各30克川杯牛膝各30克防已、大腹皮各30克〔功能〕健脾、活血、行水〔主治〕水臌(肝硬化腹水)。〔用法〕上方先用冷水浸泡2小时,浸透后煎煮。煎时以水淹没全药为度.细火煎煮二次,首煎50分钟,二煎30分钟,煎成后两煎混匀总量以25Oml一300ml为宜。一半分两次,饭后两小时服用。如腹胀整个能多进饮食,药后腹满加重者...查看详细(20972字节)
213264 消化性溃疡名验方
消化性溃疡、出血5?1肝胃百合汤(董建华)〔组成〕柴胡10克黄芩10克百合15克丹参15克乌药10克川楝10克郁金10克〔功能〕疏肝理气,清胃活血。〔主治〕胃、十二指肠溃疡、慢性胃炎、十二指肠球炎及胃神经官能症等属肝胃不和、肝郁气滞血瘀、肝胃郁热者。〔用法〕日一剂,水煎服,分早晚两次取。〔方解〕胃主受纳,腐熟水谷,喜润恶燥。脾主运化水谷精微与水湿...查看详细(13201字节)
213265 肝炎治疗偏验方
病毒性肝炎肝硬化1.1柴胡解毒汤(刘渡舟)〔组成〕柴胡10克黄芩10克茵陈蒿12克土茯苓12克凤尾草12克草河车6克〔功能〕疏肝清热,解毒利湿。〔主治〕急性肝炎或慢性肝炎活动期,表现为谷丙转氨酶显著升高,证见口苦、心烦、胁痛、厌油食少、身倦乏力、小便短赤、大便不爽、苔白腻、脉弦者。〔用法〕水煎服,日一剂。〔方解〕方中柴胡既能清解肝胆邪热...查看详细(45367字节)

213266 胆囊炎名医名方
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213267 入春食“三粥”
中医认为,春时气候寒暖不一,老年人首先要预防感冒,外感风寒可复发旧病或诱发新病。此时老年人若常食“三粥”可起到保健作用。古医书《千金方》中记载 “春时宜食粥,有三方 一曰地黄粥,以补虚。取地黄捣汁,候粥半熟,以下汁。复用棉包花椒50粒,生姜一片同煮,粥熟,去棉包,再下熟羊肾一具,碎切成条,如韭叶大,少加食盐食之。二曰防风粥,以去四肢风。取防风一大份,煎汤煮粥。三曰紫苏粥,取紫苏炒至微黄香,煎取汁做粥...查看详细(1129字节)
213268 肾虚者应做的运动
太极拳 太极拳是以腰部为枢纽的一项缓慢运动,非常适合体质虚弱的中老年人锻炼。肾虚病人大多腰部无力,通过太极拳的练习,可以起到。自我按摩腰部 两手掌对搓至手心发热后,分别放至腰部,上下按摩,有热感为止。早晚各一次,每次约200下。刺激脚心 脚心的涌泉穴是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴,可益精补肾、强身健体、防止早衰。方法是 两手对掌搓热后,以左手搓右脚心,以右手搓左脚心,每日早晚各1次...查看详细(597字节)
213269 清肝明目之宝“枸杞子”
枸杞子清肝明目的疗效大家早已知道,因为它含有丰富的胡萝卜素,维他命A、B1、B2、C,钙、铁等,是健康眼睛的必需营养。枸杞子的三种食疗配方 1.枸杞子+米 煮成粥后,加入一点白糖,能够治疗视力模糊及流泪的现象。2.枸杞子+菊花 用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。3.枸杞子+猪肝 煲汤具有清热、消除眼涩、消除因熬夜出现的黑眼圈。...查看详细(346字节)

213270 番茄汁除腋臭
有些青春期的年青人,由于腋下大汗腺分泌功能旺盛,汗液受到皮肤表面的腐生杆菌等作用而腐败,从而产生令人烦恼的狐臭味。英国有关医学界人士研究发现,番茄汁对消除狐臭有一定功效。具体方法是“洗浴后,在浴盘水中加入500克毫克的番汁,然后将腋在水中浸泡15分钟,每周两次,可收到消除狐臭的理想效果,有兴趣您不妨一试。/(编缉娃娃)...查看详细(331字节)
213271 关于药茶的知识
药茶,系将中草药粉碎成粗粉或切割制成小段、细丝,应用时以沸水冲泡或加水稍稍煎煮后,像饮茶一样供病人服用,以达祛邪治病、防病保健的一种中药剂型。按药物的性能特点、配方要求等,将各药粉或段、丝按先后次序逐味浸泡,也可以同时浸泡。其操作灵活,程序简单,饮服方便,适应各种国际化工作、生活节奏加快的发展趋势。浸泡药物时,以沸水为溶媒,可将其中的酶迅速杀灭,避免有效成份的分解和破坏。药物为粗粉或细丝、小段...查看详细(1279字节)
213272 中医药魅力远播世界
具有数千年历史的中医药,因其独特价值和魅力已被越来越多的海外人士所接受。中国教育部的官员说,目前来中国学习自然科学的外国留学生和进修生中,学习中医药的人数占第一位。近年来,随着天然药物和非药物疗法的兴起,中医药已越来越受到世界卫生组织和各国专家的重视。世界卫生组织评价“中医药是世界传统医药的榜样”。自一九九八年以来,全球中草药贸易额每年均超过一百五十亿美元,并正以每年高达两位数的速度增长...查看详细(427字节)
213274 药浴祛暑保健康
在夏天人们汗流浃背,洗个温水澡很舒爽,如入在浴水中加入一些祛暑保健药物,尤决凉爽消暑.茶浴.茶叶主要成分有咖啡因,茶碱,鞣酸等,鞣酸可消毒杀菌,收敛伤口.因此,茶水浴身具有护肤功效.尤其对皮肤干燥的人.经过几次茶浴后,皮肤可变得光滑细嫩.醋浴.醋的成分主要是醋酸.有很好的抑菌,杀菌作用.将少量的醋加入洗澡水中,搅拌均匀.入浴后周身舒适并可止痒,还可使头发柔软亮泽.翠衣浴.取西瓜皮若干,取表皮后涂抹全身,五六分钟后,用温水洗净.此法即可防痱子,又可健美皮肤.十滴水浴.将8毫升一瓶的十滴水三四瓶加入浴水中,浸浴一刻钟,浴后双目明清,体感凉爽,可治痱子.人丹浴.一盆浴水,成人放入30粒,小孩减半,充分搅拌溶化.入浴后,皮肤沁凉,神态舒畅,有助于消暑提神.大蒜浴.大蒜有抗癌,抗菌,消炎的作用.用大蒜煮汤洗澡,不仅可防蚊虫叮咬,防治皮肤疾病,还有治皮肤神经痛的作用.艾叶浴.艾叶有理气血,逐寒湿,止血,安眠,温经的功效.取新鲜艾叶30~50克,在澡盆中用沸水冲泡5~10分钟,取出艾叶加水调至适宜水温即可沐浴.艾叶对毛囊炎,湿疹有一定的疗效.菖蒲浴.菖蒲具有抗菌,活血,健胃,祛风的功效.将20~100克菖蒲放入澡盆内,用沸水冲泡5~10分钟,取出菖蒲加水调至适宜温度即可.菖蒲对治疗风湿性疾病有一定的疗效,还可使皮肤变得光滑,对皮肤有一定的保护作用./(编缉娃娃)...查看详细(1120字节)

213275 滋肾固齿八宝鸭
[原料]白鸭一只。约重1500克,黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、芡实、红枣、薏米仁各20克,糯米适量,盐、黄酒、味精各适量。[制法]白鸭去肠脏、洗净,将黑芝麻、桃仁、桑椹、水发莲子、芡实、红枣、薏米仁填入鸭腹腔,再填加糯米至满,用线缝合腹腔口。放置在汤盆中、加盐、黄酒、味精和水,上笼屉蒸熟,食前折线,即可食用。[用法]佐餐常食。[作用]鸭肉滋阴补虚,黑芝麻、核桃仁、桑椹、莲子、芡实、红枣、薏苡仁、糯米均为平补脾肾之品...查看详细(580字节)
213276 菊花山楂茶延寿
菊花山楂茶[原料]菊花15克、生山楂各20克。[做法]水煎或开水冲泡10分钟即可。[用法]每日1剂,代茶饮用。[作用]健脾,消食,清热,降脂。适用于冠心病高血压、高脂血症、肥胖。[评注]菊花又称“延寿花”,久服利血气、轻身延年;新近研究发现菊花有降压、抗衰老作用。山楂降胆固醇,止疼痛。二药相佐,是老年人理想的保健饮料。/(编缉娃娃)...查看详细(352字节)
213277 择时服药疗效佳
中药通常分早晚两次服用,但具体的时间也有讲究。一般情况下,胸膈以上部位的疾病,宜饭后服,这样可使药物在胃中停留时间长一些。胸膈以下部位的疾病,为使药迅速下达宜饭前服。病在四肢血脉宜空腹且白天服,病在骨髓宜夜晚服。对胃有刺激的药应饭后服。滋补药、利尿药宜空腹服,安神镇静药宜睡前服。按中医理论入夜属阴,为使养阴药在夜间发挥作用,养阴药宜睡前服用。急救药如速效救心丸、安宫牛黄丸应在发病时立即服用...查看详细(416字节)
213278 蜂蜜鸡蛋巧止咳
广西壮族自治区民间流传着许多历史悠久的医疗方法,此类方法多由民间壮医所传授,对某些常见病的治疗效果显著。下面介绍一则壮医治疗老年人体虚咳嗽的方法 先准备1只容量为2500克的瓶,取三花酒或中度白酒3瓶(约1500克),鲜鸡蛋500克,蜂蜜500克。将蛋清蛋黄、蜂蜜、酒倒入1个干净瓷盆中,充分混合调匀,最后装入备好的瓶中密封贮存,用时摇匀即可。每天饮2次,每次20至50毫升,一般病情以6天为一疗程...查看详细(624字节)
213281 葡萄的美肤作用
葡萄是鲜嫩多汁的水果,不仅果肉、果汁和果核内都含有很多的天然营养成分,而且对肌肤来说,葡萄中含有丹宁酸及脂肪酸的油脂,水溶性维他命B群和多种矿物质,对肌肤极具柔软和保温功能。最受人瞩目的葡萄多酚,在抗氧化的功能上比维他命E、维他命C高出数十倍,是最佳的抗氧化剂。吃葡萄的美肤作用专家指出葡萄含有大量的抗氧化物,如儿茶酸、香草酸、肉桂酸及原花色素等。这些天然的抗氧化物的氧化功效显著,对于减慢皱纹的出现...查看详细(708字节)
213282 山药汤圆补肾滋阴
(一)原料生山药150克胡椒粉10克白糖50克糯米粉250克(二)制作方法1、将生山药煮熟,去皮,捣成泥,加以白糖,胡椒粉,拌匀。2、将水磨粉调好做成皮,包入山药馅,放入锅中,加水煮熟,即可食用。(三)功效补肾滋阴,养精去虚。/(编缉娃娃)...查看详细(270字节)
213283 水果护肤拼盘
把各类水果运用在化妆品上可以让我们的身体免受负担!因为使用这些产品後,不会残留任何有害的物质在我们的身体中。从把各类水果运用在化妆品上可以让我们的身体免受负担!因为使用这些产品後,不会残留任何有害的物质在我们的身体中。从水果的表皮上,可以抽取出香精油,而水果的籽里,可以提炼出多酚类(是一种抗氧化剂,可以预防老化);它们的果肉,含有微量元素、维他命、醣糯等等。近两年发现,水果的汁液对皮肤也有很多的好处。杏桃 镇定的功效杏桃的果核中能提炼出一种油...查看详细(1495字节)
213284 养心安神白醋蛋
功效 养心安神主治 心气虚心血不足的心悸,失眠等症。配方 陈白醋1.5克,鸡蛋1个制作 1.将鸡蛋打入碗中,将白醋放入其中。2.将放有白醋鸡蛋的碗置笼屉上或蒸饭锅内蒸熟即成。3.趁热服食,可加少量蜂蜜调味。每日晨起1碗蒸蛋,连服数日以上。禁忌 腹泻便溏者忌服。...查看详细(295字节)
213285 何谓“四气五味”?
四气是指中药的寒、热、温、凉四种性能特征。能够治疗热性病证的中药,属于寒性或凉性;能够治疗寒性病证的中药,则属于温性或热性。五味指中药的辛、甘、酸、咸、苦五种味道,还有些中药具有涩或淡味。其中辛有发散、行血之功效,多用来治表证;甘有补益、和中等作用,用来治疗虚证;酸有收敛、固涩作用,多用于治疗虚汗、泄泻之类病证。咸有通便泻下及软坚散结之功用,常用来治疗有肿块症状的疾病,亦可消除痰火结核等。涩具有与酸味中药类似的功用...查看详细(515字节)
213286 帝后宫面白散方
1.橘皮3份,白瓜子3份,桃花4份,三物捣筛,食后酒服1g。有祛瘀通络作用,可使身面白嫩细腻。2.白及、白芷、白蚕、白附子、白蒺藜、白茯苓、白牵牛、白丁香、皂角、绿豆。共为细末,每日洗面。本方具有悦颜嫩肤,使颜面洁白光泽作用。/(编缉娃娃)...查看详细(242字节)

213289 肺肾虚咳嗽偏方
五味子二两,鸡蛋二个,用水一大碗,将五味子和蛋浸泡一昼夜,鸡蛋生喝;并将五味子煎至一小碗,用白糖三两冲开。凉服。又方①五味子一两、好茶叶四两、甘草五钱,共研细末,熬浓成膏状,每次开水冲服一汤匙。②五味子半斤,放入瓦器内,加水煮沸半小时,待药汁凉透,放入鸡蛋十个,放阴湿处浸泡七天,每在早晨吃鸡蛋一个。治支气管炎,入冬遇冷风即发的,伏天在未发病时用之更好。/(编缉娃娃)...查看详细(389字节)
213290 头发稀疏有良方
时常可见有些婴幼儿长得天真、可爱,可是头发却稀疏,细胞和枯黄,很令家长烦恼不安,又苦于无良方。现代医学研究认为,小儿头发的变化与疾病及其营养状况关系密切。一般说来,胎儿在子宫里营养不良,可使女儿的头发稀疏、细而柔软,一绺一绺的。患有佝偻病的女儿,长到7-8个月的进修,往往在靠近枕头部的头发长得稀疏,并伴有出汗多、头皮发痒等症状。患有营养不良的婴幼儿,头发一般表现为枯黄、干燥、没有光泽、容易脱落,同时们有指甲生长缓慢、皮肤干燥发凉...查看详细(1413字节/1图片)
213291 秋日药粥润肺燥
粥能和胃补脾、润肺养燥,在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物,能在秋季收到良好的益肺润燥效用。梨粥 梨子2只,洗净后连皮带核切碎,加梗米100克,和水煮粥。秋季气候干燥,人们常会出现口干鼻燥,干咳无痰等燥热病证,而梨具有良好的润燥作用,用以煮粥,可作为秋季常食的保健食品。胡萝卜粥 胡萝卜250克,洗净切碎,加梗米100克和水煮粥。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素...查看详细(1253字节)
213292 嫩肤去皱橘皮水
橘皮内含多种维生素及有机酸,可用以营养滋润皮肤,有明显的抗皱作用。常用橘子皮浸水洗脸,美容效果很好。/(编缉娃娃)...查看详细(119字节)
213293 服中药须忌口
服用中药期间,为保证药效,不要吃那些可能会与药物发生反应的食物,以免降低药效,或产生毒副作用,加重病情。以下是一些与服用中药有关的禁忌。1、忌茶水。无论中药、西药一般都不能用茶水送服。因为茶叶内含有一种物质,叫做鞣酸,它会和药物中的蛋白质、生物碱或重金属盐等起化学反应,生成不溶性的沉淀物,影响药物有效成分的吸收,降低疗效。例如贫血病人会经常服用含铁的补血药物,而茶叶中的鞣酸与铁反应,就会生成不溶性沉淀物鞣酸铁...查看详细(1428字节)
213294 冻疮夏治用大蒜
在农历三伏酷暑之际,选用一些紫皮独头大蒜(若没有紫皮独头大蒜,可用普通大蒜代替,治疗效果较差)。去皮将其捣烂后放在烈日下曝晒数小时,然后乘热将蒜泥涂在冬天患过冻疮的皮肤上。每天3-4次,每次使用的蒜泥都要用阳光晒热,连续涂4-5天,即可见效。/(编缉娃娃)...查看详细(257字节)
213295 党参生鱼补血气
[原料]党参20克,胡萝卜50克,料酒、酱油、姜、葱各10克,盐5克,味精、白糖各3克,素油50克,鲜汤200克,香菜30克。[做法]1.将党参润透,切成3厘米长的段;胡萝卜洗净,切成3厘米见方的块;姜切片,葱切段;香菜洗净,切成4厘米长的段。2.将生鱼宰杀后,去鳞、腮、肠杂,洗净后沥干水分,放入六成热油中炸一下,捞起,沥油后备用。3.将炒锅置武火上烧热,下入素油...查看详细(758字节)
213296 煎药并非越浓越好
日常生活中,大多数人都以为中药煎得越浓效果越好,持这种观点的人认为 煎的时间长些,中药饮片中的有效成分都煎出来,溶于汤里。其实,这样的认识有失偏颇。实际上,煎中药是中药饮片中的有效成分不断释放、溶解的过程,当中药饮片中与药液中的有效成分浓度平衡后,这一过程就停止了。再连续不断地煎,不仅不会使药物内的有效成分继续析出溶解,反而令药液中的有效成分因不断蒸发而减少,甚至使有效成分在长时间的高温中遭到破坏...查看详细(655字节)
213297 春令美容粥四款
燕窝冰糖粥 燕窝有润泽皮肤、补血养颜之功。取燕窝3克,冰糖适量,煮至粥状即可食用,若再可加入5克甜杏仁同煮,其美容效果则更好。银耳鸽蛋汤 银耳能补肾,而补肾是中医美容防老之要首。取银耳15克水发后炖粘稠,打入鸽蛋两只,再加冰糖文火炖透即成。菊花粥 菊花含有挥发油、胆碱、氨基酸、菊甙、维生素A和B族维生素等。中医认为,菊花粥能养肝血、清风眩、除热、解渴、明目,不仅能美容,还能防止高血压等疾病...查看详细(601字节)
213298 何谓气、血、津液?
气,是构成人体和维持人体生命活动的最基本物质。气具有活力很强的不断运动着的特性,对人体生命活动有推动和温煦的作用,因而中医学以气的运动变化来阐述人体的生命活动。血,基本上是指血液。它是构成人体和维持人体生命活动的基本物质之一,具有营养和滋润的作用,是机体精神活动的主要物质基础。津液,是机体一切正常水液的总称。同气和血一样,是构成人体和维持人体生命活动的基本物质,具有滋润和濡养的作用。/(编缉娃娃)...查看详细(415字节)
213299 小议食补与药补
在药店和一些商店里,我们能够见到各式各样的补药。许多补药确有提高机体抗御外邪能力、预防疾病发生以及延年益寿的功效。但是,不少人迷信补药,认为不论什么补药都是有病治病,无病强身的。于是不辨症证,不辨体质,滥施补药。殊不知,虚本身就有多种,有阴虚、阴虚、气虚、血虚之分。不分青红皂白地滥补一气,不但失去了补的意义,有时还会带来相反的结果。比如,阿胶是滋阴补血的良药,但其性粘腻,有碍消化,平素脾胃虚弱者长期服用后会使食欲不振、呕吐泄泻等症状加重...查看详细(2389字节)
213300 益智增力鳝鱼段
【原料】干地黄12克,菟丝子12克,净鳝鱼肉250克,净笋10克,黄瓜10克,木耳3克,酱油、味精、盐、淀粉、料酒、胡椒面、姜末、蒜末、香油、白糖各适量,蛋清1个,高汤少许。【制作】(1)将菟丝子、干地黄煎两次,取汁过滤。(2)水发木耳;调水淀粉。(3)鳝鱼肉切成鱼片;笋切片;黄瓜切方片。(4)将鳝鱼片放入碗内加水淀粉、蛋清、盐、药汁煨好,放温油中划开,待鱼片泛起,滗入笊篱。(5)原勺留油,炸蒜末、姜末...查看详细(709字节)



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