【保罗教你做面包】天然酵母的做法【保罗教你做面包】天然酵母的家常做法可以参考下述步骤：

1. 准备好所需的食材，包括酵母、面粉、糖、盐等。

2. 将酵母放入一个广口碗中，加入适量的温水，搅拌均匀。

3. 将搅拌好的酵母水倒入面粉中，用手搅拌均匀，直到面粉完全被水溶解。

4. 将搅拌好的面粉混合物倒入酵母碗中，继续用手搅拌均匀，直到面团形成。

5. 将面团放在表面撒上一层面粉的表面上，揉搓面团约10分钟，直到面团变得光滑有弹性。

6. 将揉好的面团放回碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵约1-2小时，或者直到面团体积翻倍。

7. 发酵完成后，将面团取出，揉搓一下，然后分成所需的大小，并醒发15-20分钟。

8. 将醒发好的面包放入烤箱中，以180度烤约20-25分钟，或者直到面包表面变成金黄色。

天然酵母是一种天然的发酵方法，不需要使用化学品和添加剂。这种方法可以发酵面团，制作出健康、美味的面包。天然酵母还可以帮助改善面团的口感，增加面包的营养价值。

天然酵母的家常做法需要一些耐心和技巧，但这种方法可以制作出高品质的面包。如果不太熟悉天然酵母的做法，可以先从简单的面包开始，逐渐增加发酵时间和面团的大小，直到能够制作出高品质的面包。

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