【迷迭香小羊排配土耳其酸奶的做法】迷迭香小羊排配土耳其酸奶怎么做_迷迭香小羊排配土耳其酸奶的家常做法
发布时间: 2023-06-19
迷迭香小羊排配土耳其酸奶是一道非常美味的组合, both are delicious and refreshing.



迷迭香是一种天然的调味料,具有浓郁的香气和口感,而酸奶则是一种营养丰富的健康食品,含有蛋白质、钙、维生素 D 等营养成分。将这两种食材搭配在一起,不仅可以增加口感层次,还可以提高营养价值。



制作迷迭香小羊排配土耳其酸奶的方法非常简单,您可以按照以下步骤进行:



材料:


- 1 磅 迷迭香小羊排


- 1 杯 新鲜酸奶


- 1/2 杯 切碎的迷迭香


- 1/4 杯 切碎的洋葱


- 1/4 杯 切碎的大蒜


- 1 杯 热水


- 1 杯 冰块


- 盐和黑胡椒适量



步骤:


1. 将迷迭香、洋葱和大蒜切碎备用。


2. 将羊排切成适当大小的块状。


3. 将羊排放入热水中,煮约 20 分钟,直到肉质变软。


4. 将羊排取出,用刀在表面划几刀,以便更容易入味。


5. 将羊排放入烤盘中,撒上盐和黑胡椒,放入预热至 180 摄氏度的烤箱中烤 15-20 分钟。


6. 将烤好的羊排取出,放在烤盘上。


7. 将酸奶、迷迭香、洋葱和大蒜碎混合在一起。


8. 将酸奶和迷迭香混合物倒入烤好的羊排上。


9. 将烤盘放入预热至 160 摄氏度的烤箱中烤 10-15 分钟,直到酸奶凝固。


10. 取出烤盘,将羊排取出,撒上切碎的迷迭香即可享用。



制作迷迭香小羊排配土耳其酸奶是一道简单而美味的家常做法,它既美味又营养丰富。希望您喜欢这道美食!



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