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【93913.com】?(摘自:福建新闻网)寒潮风起,中山逐渐降低的温度却催“热”了消费市场的进补食品。各大超市、商场中,药膳食材和精装补品等成为了最近的“座上宾”,领跑消费市场。伴随寒冬来临,市民也开始有意识地购买滋补食品和补品,进一步促进了其销售量上涨。
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随着寒潮的来袭,“炖鸡”、“浓骨汤”、“炖鸭”……这些市民平时常见的煲汤滋补药材,最近在各大超市都开始大规模上架。市民煲汤需求的增加,也让与之配套的药材滋补配方成了走俏商品。在百佳、壹加壹、新佳乐等超市,记者发现,与往年相比,较为实惠的药膳产品也涨价了,涨幅达到30%—50%。
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记者在市内某壹加壹超市看到,各类型的红枣、党参、枸杞等配置而成的煲汤药膳普遍都升了价,一包100G重量的煲汤食材价格已由原来的5元左右,升至近10元。而记者走访市内多家药店发现,中药药材的价格也不约而同地调了价。
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一位正在超市购买“炖鸡”药材的黄女士告诉记者,“今年什么东西都涨价,煲个汤药材都要七八元,真是吃不消!”多位超市和药店导购员也表示,今年以来,中药药材类批发价格的上扬,导致了各类药膳产品的浮动性较大。
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