省食安网消费提示慎饮自制药酒
2022/11/19 21:50:22 ('互联网')
省食安网消费提示 慎饮自制药酒发布时间 2008-07-14 来源 广东省食品安全网7月9日，湛江雷州市发生一起家庭食用自制药酒引起中毒事故，当地有关部门已对可疑药酒进行封存，事故具体原因仍在进一步调查中。省食安网提醒广大市民，自制药酒在药理、剂量和卫生条件等方面存在很多问题，功效往往难以估算，有些偏方还违反配方禁忌，一旦喝出意外得不偿失，建议市民不要自制、饮用所谓的秘制药酒。 由于我国有中医食疗的传统，许多市民常常喜欢自己动手制作药酒。但如果盲目采用民间偏方，对药性、剂量不清楚，不了解配制常识，也不懂得对症服用，就难免发生意外。 药酒功效一般都不大，因为溶于白酒里的草药有效成分往往有限。自制药酒的人常常是遵循一些民间偏方，这些民间偏方未被历代医学典籍所记载，未经过长期临床应用的检验，其安全性和有效性都会大打折扣，尽管其可能对某些疾病有一定的防治作用，但使用时一定要慎之又慎。药酒的泡制要讲究配伍得当，饮用科学。此外，药酒进补对肝脏、肾脏有一定毒副反应，有胃病、高血压、脂肪肝、慢性肝病的患者不宜饮用。 因此，消费者应在医生或药师的指导下购买或配制药酒，不要自制药酒饮用。
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