【紫菜肉松戚风蛋糕（15cm中空模具）的做法】紫菜肉松戚风蛋糕（15cm中空模具）怎么做_紫菜肉松戚风蛋糕（15cm中空模具）的家常做法

紫菜肉松戚风蛋糕(15cm中空模具)的做法_紫菜肉松戚风蛋糕(15cm中空模具)的家常做法可以参考下述步骤：

1. 准备好所需的材料，包括鸡蛋、面粉、糖、油和盐等。

2. 将鸡蛋打入碗中，加入10克糖和1克盐，用电动打蛋器搅拌均匀。

3. 将油和面粉混合在一起，筛入鸡蛋液中，用手动打蛋器搅拌均匀。

4. 将戚风蛋糕模具预热至180度，然后将搅拌好的面糊倒入模具中，轻轻震动一下，将面糊振出气泡。

5. 将模具放入预热好的烤箱中，烤15分钟左右，取出模具后倒扣在凉架上，待蛋糕完全凉透后脱模。

分析：

这款紫菜肉松戚风蛋糕(15cm中空模具)的做法简单易懂，所需材料也比较容易获取。戚风蛋糕是一种比较健康的蛋糕，口感轻盈，适合用于烘焙。在制作过程中需要注意振出气泡，这样可以让蛋糕更加松软。

观点：

紫菜肉松戚风蛋糕(15cm中空模具)的做法是一种比较经典的戚风蛋糕做法，简单易学，适合用于家庭烘焙。同时，这款蛋糕口感轻盈，适合用于早餐或下午茶点。