营养早餐是指包含丰富蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质的早餐，有助于提供能量和营养，促进身体健康。以下是一些营养早餐的家常做法：

1. 燕麦粥：燕麦富含膳食纤维和碳水化合物，能够提供长时间的能量，同时还含有蛋白质和维生素和矿物质。将燕麦片和水一起煮，加入适量的水果和坚果，口感清新，营养丰富。

2. 全麦面包：全麦面包含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，能够提供长时间的能量。将全麦面包和鸡蛋、牛奶、水果或坚果一起搭配，营养丰富，口感丰富。

3. 烤全麦吐司：全麦吐司含有膳食纤维和碳水化合物，能够提供长时间的能量。在吐司上涂上花生酱或果酱，搭配水果或酸奶，口感丰富，营养丰富。

4. 煎鸡蛋三明治：鸡蛋是蛋白质的良好来源，三明治含有碳水化合物和脂肪，能够提供长时间的能量。将鸡蛋煎熟，放在两片全麦面包中间，搭配番茄或生菜，营养丰富。

5. 水果沙拉：水果富含维生素和矿物质，能够提供能量和营养。将各种水果切成小块，加入酸奶或果汁中，口感清新，营养丰富。

以上是一些营养早餐的家常做法，可以根据自己的口味和需求进行调整。不过，营养早餐应该包含多种营养素，而不是只关注蛋白质和碳水化合物的摄入。同时，也应该根据自己的实际情况，合理选择食材和搭配方式，以保证营养早餐的均衡和合理。

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