煎奥尔良鸡翅的做法如下:
奥尔良鸡翅是一种以奥尔良调料为主要原料的烤鸡翅,具有浓郁的香味和口感。以下是一份家常做法,供您参考。
材料:
- 鸡翅中 500 克
- 奥尔良调料 2 汤匙
- 橄榄油 适量
- 盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 姜片 适量
- 蒜瓣 适量
- 葱段 适量
步骤:
1. 将鸡翅中洗净,用厨房纸擦干水分。
2. 将奥尔良调料均匀地撒在鸡翅中上,然后加入适量的橄榄油、盐、黑胡椒粉。
3. 将鸡翅中放入预热好的烤箱中,烤 20 分钟。
4. 取出鸡翅中,放入姜片、蒜瓣和葱段,继续烤 5 分钟。
5. 将鸡翅中放入平底锅中,用中火煎 3-5 分钟,直到金黄色。
观点:
奥尔良鸡翅是一道非常美味的家常菜肴,具有浓郁的香味和口感。在制作奥尔良鸡翅时,要均匀地撒入奥尔良调料和橄榄油,以增强鸡翅的香味和口感。在烤鸡翅时,要根据烤箱的温度和时间进行调整,以确保鸡翅熟透。在煎鸡翅时,要用中火煎 3-5 分钟,直到金黄色,以增强鸡翅的外皮口感。
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