红糖烤糍粑是一道传统的中式甜品，口感香甜，深受人们喜爱。以下是一份红糖烤糍粑的家常做法，供参考。

材料：

- 糍粑：300克

- 红糖：200克

- 热水：适量

- 油：适量

- 芝麻：适量

做法：

1. 将糍粑切成小块，放入碗中。

2. 将红糖和适量的热水搅拌均匀，倒入糍粑碗中，用手将糍粑和红糖充分拌匀，使每个糍粑都被充分浸泡。

3. 将碗中的糍粑放入烤盘中，在烤盘上刷上一层油，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，直到糍粑表面变得金黄色。

4. 取出烤盘，将红糖糍粑放在烤盘上，撒上一层芝麻，再次放入烤箱中，烤1-2分钟左右，直到芝麻被烤香即可。

观点：

红糖烤糍粑是一道非常传统的中式甜品，口感香甜，非常适合作为下午茶或甜点。在制作过程中，需要将红糖和热水充分搅拌均匀，使每个糍粑都被充分浸泡，这样可以让糍粑更加软糯，口感更加丰富。在烤糍粑的过程中，需要将烤盘刷上一层油，这样可以让糍粑更加香脆，口感更加美味。最后，撒上一层芝麻，可以让红糖烤糍粑更加香甜可口。

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