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【93913.com】?2012年10月30日-11月1日，国家级名老中医沈绍功、全国名老中医药专家学术经验继承人沈宁做客北京卫视养生堂栏目，为您带来《600年的养生秘诀》。敬请收看~
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嘉宾简介：
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沈绍功
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沈绍功，男，主任医师，博士生导师，40余年来一直在中国中医研究院从事医疗、科研、教学及管理工作，曾任急诊科主任，基础研究所副所长等职。现为中国中医研究院基础所胸痹急症研究室主任、国家中医药管理局医政司胸痹急症协作组组长，并享受国务院政府特殊津贴。
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? 提倡中医治疗应序列化(气、血、痰、瘀证治)、多元化(药疗、食疗、体疗……)、客观化(主症、舌象、脉象)，重视疗效。在医疗、科研、教学实践中，积累了丰富的经验。擅长治疗冠心病、高血压、肿瘤、糖尿病、脑血管疾病、不孕不育以及妇科经、孕、产、乳等疾病。
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? 《沈绍功验案精选》本书收集了近年来他的有效临证验案，涉及心血管、脑血管、呼吸、消化等各类疾病。选载效验诊籍164例，以证为主，重在突出临床疗效，加按语以分析治疗思路和用药特色。可供业内同仁临证参考。目前该书已由学苑出版社编辑出版。
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沈宁
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沈宁?， 全国名老中医药专家学术经验继承人，沈氏女科第二十代传人。
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沈氏女科全名叫上海大场枸橘篱沈氏女科。始于明初，历经20代，有600多年历史了。
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为什么叫沈氏女科，而不是沈氏妇科呢？因为妇科只是妇女的疾病，而女科就包含所有女人的疾病，包括不孕、青春期一些疾病。
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沈氏女科首先注重开胃，有很多疾病先从脾胃调理。开胃跟养胃有所区别，开胃是让胃口先开，增加吸收。
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脾胃乃后天之本，如果脾胃不好的话，百病丛生。沈氏女科注重开胃，认为“胃气为本”。沈老介绍了他家传的健脾开胃散，就是用焦山楂肉、谷芽、麦芽、神曲，等量研粉，每次冲服 3克，帮助消化，专开胃口。
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什么人适合开胃呢？只要是吃完不消化、胃口不好的，脾胃虚寒的，都适合开胃，开胃不仅是增加吸收，使脾胃吸收能力强，而且还可以促进消化功能。
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胃口的重要不言而喻，再轻的病没了胃口就会加重，再重的病有了胃口必能起生。因此，开胃口、护胃气，成了上海沈氏女科的第一绝招。沈老给大家介绍2个开胃口的食疗粥：桂心红枣粥、延年益寿羹。
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?主持人：刘婧
本期嘉宾：国家级名老中医（沈绍功）
本期嘉宾：全国名老中医药专家沈绍功学术经验继承人（沈宁）
现场观众互辨舌象
节目现场
?沈氏父子
观众互动
沈氏女科历经20代
现场把家族医书展现给大家
健康脾开胃散
现场谈开胃法
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《黄帝内经》中讲：胃气为本
现场观众谈及自己日常用什么样的开胃法
现场观众互动
冬季饮食建议
分享桂心红枣粥
延年益寿羹
