一、前言

　　“大病找医生，小病喝凉茶”，相信这句话很多人都很熟悉，夏天到来，各种烦人的“上火”症状也接踵而至，如果有一天突然发现自己嘴里长了小泡、溃疡，牙齿疼痛、出血，咽喉干痛，身体感到燥热，大便干燥……那么都能想到是“上火”了，对于这样的小毛病，大部分人都不愿意上医院，而是自己喝两杯凉茶“搞掂”。再看看广州，小小的凉茶铺开得成行成市，比较有名的有黄振龙、平安堂、金葫芦、阿贞凉茶等等。对于很多广州人来说，凉茶，确实已经成为夏日生活中不可缺少的一部分。

　　但是，面对市场上花花绿绿的包装，各种各样牌子的凉茶，对治疗日常生活中的“上火症状”，哪种效果比较好呢？

　　在众多老字号凉茶中，王老吉是最为著名的品牌之一。王老吉凉茶发明于清道光年间，至今已有175年，被公认为凉茶始祖，有“药茶王”之称。到了近代，王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。汶川特大地震中，王老吉捐款一亿人民币，更是得到广大人民的认可，品牌美誉度上升到前所未有的高峰。而夏桑菊凉茶也是大众熟知的品牌，“清肝兼明目，清热解疮毒”的功效家喻户晓，这次，39健康评测中心选取了广州王老吉药业有限公司出品的王老吉广东凉茶颗粒以及广西亿康药业股份有限公司出品的夏桑菊颗粒进行评测，为大家评出心目中的“凉茶之王”。

　　产品介绍

　　王老吉广东凉茶颗粒

　　功　　效 清热解暑，祛湿生津。用于四时感冒，发热喉痛，湿热积滞，口干尿黄。

　　主要成分 由10味中药组成，以岗梅、淡竹叶、五指柑清心火、解热毒；配以山芝麻、布渣叶、金沙藤、金樱根、木蝴蝶利湿通尿，除肠胃之火；再以金钱草、火炭母冰血去淤，疏肝和胃。辅料为蔗糖粉。

　　用法用量 用开水冲服，一次1袋，一日1-2次。

　　注意事项 饮食宜清淡。

　　参考价格 11.8元/包。

　　规　　格 10克/袋*20袋/包。

　　生产企业 广州王老吉药业股份有限公司。

　　亿康夏桑菊颗粒

　　功　　效 清肝明目，疏风散热，除湿痹，解疮毒。用于风热感冒，目赤头痛，头晕耳鸣，咽喉肿痛，疔疮肿毒等，可作为清凉饮料。

　　主要成分 主要成分是菊花、夏枯草和桑叶。辅料为蔗糖粉。

　　用法用量 口服，一次10-20克，一日3次。

　　注意事项 忌烟、酒及辛辣、生冷、油腻食物。

　　参考价格 9.8元/包。

　　规　　格 10克/袋*20袋/包。

　　生产企业 广西亿康药业股份有限公司。

　　二、评测介绍

　　其实凉茶也是药，很多人都不知道这点，以为凉茶只是保健品而已，保健品和药品的区别在于，保健品严格来说应该称为“保健食品”，它是食品，不具备疗效，而药品是具有疗效的药物，比如王老吉广东凉茶颗粒，是红色OTC类药品，也就是甲类药，而亿康夏桑菊颗粒，是绿色OTC药品，也就是乙类药。

　　小编提醒 红色OTC标志与绿色OTC标志有什么区别，甲类药乙类药又是代表着什么意思？……[详情请看> > > > 购买OTC药物注意“红绿”标志]

　　既然是药物，那么，疗效也就是大家最关心的一个方面，因此此次评测将效果观察作为评测项目之一，另外，广东省制定凉茶的地方标准规定，在感观上，凉茶要求无异味、无外来杂质。同时，预包装凉茶液体饮料要求色泽呈浅黄色至深褐色；预包装凉茶固体饮料，要求颗粒色泽呈均匀黄棕色、棕褐色或褐色；而在广东街头巷尾随处可见的非预包装凉茶液体饮料（即纸杯凉茶），也要求色泽呈浅黄色至深褐色。因此，性状与口味，也是此次评测的项目之一。

　　所以，本次评测，将从两者的性状、口味对比以及效果观察，结合多人的饮用感受进行。