奶香烤南瓜籽(空气炸锅)的做法如下：

1. 南瓜籽选择新鲜的、无破损的，无籽的南瓜籽更容易烤出浓郁的奶香。

2. 南瓜籽需要提前用烤箱或空气炸锅烤熟，这样可以使其口感更加饱满。在烤南瓜籽之前，可以将南瓜籽洗净并去除外壳，然后晾干至少20分钟，直到表面稍微干燥。

3. 将南瓜籽放入烤盘中，用180度烤10-15分钟，直到表面金黄色。在烤的过程中，可以翻转一次南瓜籽，使其均匀受热。

4. 烤好的南瓜籽取出，晾干至少20分钟，直到表面稍微干燥。

5. 将干燥的南瓜籽放入空气炸锅的炸篮中，用170度炸3-5分钟，直到金黄色和酥脆。

6. 在炸的过程中，可以适时将南瓜籽翻过来，使其受热均匀，并防止过度炸制。

7. 烤好的南瓜籽可以搭配各种口味的牛奶或奶酱食用，例如酸奶、香草提取物、柠檬汁等，以增加口感和风味。

奶香烤南瓜籽(空气炸锅)的做法简单易行，但需要一些技巧和注意事项，例如南瓜籽的烤时间和翻转次数等。如果不熟悉空气炸锅的操作，可以先进行一些简单的练习，逐渐熟悉炸制技巧。同时，也可以根据自己的口味和喜好，调整炸制时间和食材搭配，创造出自己喜欢的奶香烤南瓜籽(空气炸锅)的做法。

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