花膠元貝冬菇鳳爪湯是一道非常美味的中式汤品，下面是家常做法：

材料：

- 花膠 10克

- 元貝 50克

- 冬菇 100克

- 鳳爪 50克

- 瘦肉片 50克

- 姜片 5克

- 葱段 5克

- 料酒 10毫升

- 盐 适量

- 鸡精 适量

- 清水 1000毫升

做法：

1. 将花膠、元貝、冬菇洗净，分别切成块。鳳爪用清水焯水备用。

2. 将瘦肉片切成薄片。

3. 将清水加入姜片、葱段、料酒，煮开后放入瘦肉片，煮至变色捞出备用。

4. 将锅中水倒掉，加入1000毫升清水，放入花膠、元貝、冬菇、鳳爪，煮开后转小火炖煮1小时左右。

5. 加入瘦肉片，继续炖煮10分钟，直到肉熟烂。

6. 最后加入适量的盐、鸡精，搅拌均匀即可。

分析：

这道花膠元貝冬菇鳳爪湯是一道非常营养的汤品，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，能够增强身体免疫力，促进身体健康。

此外，这道汤品还加入了冬菇和鳳爪，它们的鲜美口感能够为汤品增添一份美味。

最后，这道汤品的做法非常简单，容易上手，适合家庭日常饮用。

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