重芝士—黄油饼干底是一道非常受欢迎的甜品，通常用于制作芝士蛋糕或曲奇饼干。下面是一份家常做法，供您参考：

材料：

- 黄油 150克

- 面粉 150克

- 芝士 200克

- 盐 适量

- 糖 适量

- 鸡蛋 2个

- 牛奶 200毫升

- 香草精 适量

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入面粉和芝士，搅拌均匀。

2. 加入盐和糖，继续搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋和牛奶，继续搅拌均匀。

4. 加入香草精，搅拌均匀。

5. 将混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平，放入预热至180摄氏度的烤箱中，烤15-20分钟，或直到饼干表面金黄色。

观点：

这款重芝士—黄油饼干底制作简单，口感酥脆，非常适合搭配各种芝士蛋糕或曲奇饼干。在制作过程中，需要注意将面粉和芝士的比例适当，以确保饼干口感丰富。此外，还可以根据个人口味加入适量的香草精或其他调味料，使饼干更加美味。

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