提拉米苏是一种传统的甜点，口感独特，味道鲜美。下面是一份家常做法的提拉米苏，供您参考。

材料：

- 提拉米苏馅：100克干咖啡粉，50克糖，50克水和100克鸡蛋

- 提拉米苏饼干：50克饼干碎，50克糖，50克水和50克黄油

- 奶油：200毫升奶油，200毫升糖

步骤：

1. 将干咖啡粉和糖放入一个碗中，加入水和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 将黄油融化，倒入碗中的混合物中，用搅拌器或勺子搅拌均匀。

3. 将提拉米苏饼干碎放入烤箱中，以180°C烤10分钟左右，直到饼干变软。

4. 将烤好的饼干碎放入一个大碗中，将奶油和糖混合在一起，用搅拌器或勺子搅拌均匀。

5. 将奶油倒入饼干混合物中，用铲子拌匀，直到馅料均匀。

6. 将混合物倒入烤盘中，用烤盘纸覆盖，放入预热至180°C的烤箱中，烤20-25分钟，直到馅料变得柔软和金黄色。

7. 取出烤盘，将提拉米苏从烤箱中取出，冷却即可享用。

观点：

提拉米苏是一种传统的甜点，口感独特，味道鲜美。在制作过程中，需要严格控制糖和咖啡粉的比例，以确保馅料的口感和味道符合预期。同时，在烤提拉米苏饼干时，需要注意烤箱的温度和时间，以确保饼干的口感和味道正常。

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