蒜蓉粉丝蒸扇贝附金银蒜的做法的做法如下:
1. 将扇贝洗净,去除内脏和外壳,把扇贝肉切成末,加入葱花、姜末、料酒、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、老抽、白糖、蒜末、香油搅拌均匀,腌制10分钟。
2. 粉丝用温水泡软,切成段,放在蒸盘上。
3. 将腌制好的扇贝肉末放在粉丝上,再用蒸盘自带的蒸锅蒸10分钟。
4. 蒸好后,撒上金银蒜末,淋上热油,搅拌均匀即可。
蒜蓉粉丝蒸扇贝附金银蒜的做法是一道非常美味的家常菜,口感鲜美,营养丰富,富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质,有助于促进人体健康。同时,金银蒜的调味效果也非常显著,可以让菜肴更加美味可口。
总结起来,蒜蓉粉丝蒸扇贝附金银蒜的做法是一道非常受欢迎的家常菜,值得一试。
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