七彩烤时蔬是一道非常受欢迎的家常菜,它由多种蔬菜组成,包括洋葱、彩椒、茄子、西兰花、胡萝卜等,通过烤的方式,使其味道更加鲜美,口感更加丰富。
以下是七彩烤时蔬的家常做法:
材料:
- 时蔬:胡萝卜、西兰花、彩椒、洋葱、茄子
- 调味料:橄榄油、盐、黑胡椒粉、大蒜、蜂蜜、柠檬汁
步骤:
1. 将时蔬洗净,切成适当大小的块状。
2. 将西兰花和胡萝卜切成小块,彩椒和洋葱切成条状。
3. 将橄榄油倒入锅中,加热至油热,加入切好的时蔬,翻炒约2分钟,直到时蔬变软。
4. 加入盐、黑胡椒粉、大蒜、蜂蜜、柠檬汁等调味料,继续翻炒约1分钟。
5. 将烤架预热至200°C,将炒好的时蔬放在烤架上,用刷有橄榄油的烤盘纸包裹住烤架。
6. 将烤架放入烤箱中,烤约30分钟,直到时蔬熟透,表面呈金黄色。
分析:
七彩烤时蔬是一道非常健康、营养丰富的家常菜,它富含维生素C、膳食纤维、矿物质等营养物质,有助于增强身体免疫力,促进身体健康。
七彩烤时蔬还具有一定的烤箱功效,能够促进烤箱内的空气流动,提高烤箱的效率和烤出的食物的口感。
七彩烤时蔬的做法也非常简单,只需将多种蔬菜混合在一起,翻炒一下,然后放入烤箱中烤熟即可。这种家常做法不仅能够让时蔬更加美味,还能够为家庭节约时间和精力。
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