越蔓莓饼干是一道非常简单的家常甜点，但是也可以让它变得美味可口。以下是越蔓莓饼干的超简单做法：

材料：

- 黄油 100克

- 面粉 100克

- 鸡蛋 1个

- 蔓莓酱 适量

- 糖 适量

- 盐 适量

- 明胶粉 适量

- 水 适量

步骤：

1. 将黄油室温软化，加入面粉和鸡蛋，搅拌均匀。

2. 加入蔓莓酱、糖和盐，继续搅拌均匀。

3. 加入适量的水，用手动打蛋器搅拌均匀，直到面团形成。

4. 将面团放在烤盘上，用手压扁，放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟左右，直到表面变成金黄色。

5. 取出烤盘，将饼干冷却即可享用。

观点：

越蔓莓饼干的超简单做法虽然简单，但是需要一些技巧和耐心。在制作过程中需要注意面团的形成和烘烤的时间，这样才能制作出美味的越蔓莓饼干。

此外，蔓莓酱可以为饼干增加一些口感和风味，也可以根据个人口味加入其他配料，如巧克力酱或坚果碎等。

总结起来，越蔓莓饼干是一道非常简单的家常甜点，但是可以通过不同的配料和做法，让它变得更加美味可口。

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