自制六款美味减肥粥

自制六款美味减肥粥 

 ☆冬瓜粥☆ 

原料 新鲜连皮冬瓜80—100克，粳米100克。

制法与用法 将冬瓜刮去瓤后洗净，切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。每日早晚两次，常服有效。

功效 利尿消肿、清热止渴、瘦身。 

☆什锦乌龙粥☆ 

原料 生薏苡仁30克，冬瓜仁100克，红小豆20克，干荷叶、乌龙茶适量。

制法与用法 将前3种原料淘洗干净，一同放入锅内，加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶，再煮7—8分钟，取出纱布包，即可食用。

功效 利水、减肥。 

☆荷叶粥☆ 

原料 鲜荷叶一张，大米100克，冰糖少许。

制法与用法 将荷叶洗净切成3厘米的方块，入锅加适量水，用武火烧沸，再用文火煎煮10—15分钟，去渣留汁。然后，将大米洗净入锅，倒入荷叶汁，加入冰糖和适量水，熬煮成粥即成。本品可作主食，每日1次，宜常食。

功效 清暑利湿。用于体质肥胖者。 

☆参苓粥☆ 

原料 人参3～5克，白茯苓15～20克，生姜3～5克，大米100克。

制法与用法 先将人参切薄片 茯苓、生姜捣碎，浸泡半小时。将上料煎取药汁两次，再将药汁合并，与大米同煮成粥。早晚各服1次。

功效 益气健脾、利水渗湿。适于神疲喜卧，食纳差，大便不实的虚肿者。 

☆赤小豆粥☆ 

原料 赤小豆250克，大米100克，食盐、味精少许。

制法与用法 赤小豆、大米淘净入锅，加水适量，用武火烧沸，再用文火熬成粥。每日1次。

功效 利水、渗湿。用于体型肥胖，面色虚浮不实者。 

☆豌豆泥☆ 

原料 豌豆100克，姜、葱、盐、菜油适量。

制法与用法 将豌豆洗净，入沸水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟，再放入姜炒出香味，放入盐、将豌豆反复翻炒，加入葱花拌匀即成。每日1次，宜常食。

功效 补中益气、解毒利水。

以上列举的这些减肥药粥，原料易得，制作简便。但需提醒的是，在进行食疗的同时，还要注意饮食结构的调整，少食肉类、油类和糖类食物，多吃蔬菜和水果，并控制饮食量，同时加强运动，这样才能达到减肥的目的。 
 

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