【彩豆鲜虾披萨的做法】彩豆鲜虾披萨怎么做_彩豆鲜虾披萨的家常做法
发布时间: 2023-06-18
彩豆鲜虾披萨是一道非常受欢迎的披萨菜品,它的食材丰富,口感鲜美,受到了很多人们的喜爱。下面是彩豆鲜虾披萨的家常做法,供您参考。



彩豆鲜虾披萨的做法:



材料:


- 披萨饼底:面粉、盐、黑胡椒粉、橄榄油


- 彩豆:100克


- 鲜虾:200克


- 洋葱:1个


- 大蒜:3瓣


- 披萨酱:2汤匙


- 马苏里拉芝士:适量


- 番茄酱:1汤匙


- 盐:适量


- 黑胡椒粉:适量


- 橄榄油:适量



步骤:



1. 准备披萨饼底。将面粉、盐和黑胡椒粉混合在一起,放入碗中,加入橄榄油,搅拌均匀。然后,将混合物倒入平底锅中,用中火煎烤,直到表面变成金黄色。取出,冷却备用。



2. 准备彩豆和鲜虾。将彩豆洗净,切成均匀的小块。将鲜虾去壳,洗净,切成小块。洋葱和大蒜切成末。



3. 准备披萨酱和番茄酱。将橄榄油倒入平底锅中,加热至油润。放入洋葱和大蒜,煸炒出香味。然后,加入番茄酱,继续煸炒至酱汁浓稠。



4. 准备披萨馅料。将鲜虾、彩豆和洋葱末放入碗中,加入盐和黑胡椒粉,搅拌均匀。



5. 准备披萨面团。将面粉、盐、黑胡椒粉和橄榄油混合在一起,搅拌均匀。然后,倒入平底锅中,用中火煎烤,直到表面变成金黄色。取出,冷却备用。



6. 将披萨面团分成大小适中的块,用擀面杖擀成薄片。



7. 将披萨饼底放在披萨盘中,用擀面杖轻轻压扁。



8. 将披萨面团放在饼底上,用擀面杖轻轻压扁,使面团与饼底分离。



9. 将彩豆鲜虾馅料放在面团上,用手将馅料捏合成球形。



10. 将披萨烤盘放入预热至180°C的烤箱中,烤约15分钟,直到披萨表面变成金黄色。



分析:



彩豆鲜虾披萨是一道非常受欢迎的披萨菜品,它的食材丰富,口感鲜美,受到了很多人们的喜爱。



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