【 Ryoya】香甜红豆面包的做法_【Ryoya】香甜红豆面包的家常做法

红豆面包是一种口感柔软、香甜的面包，通常搭配红豆泥或果酱食用。下面是一份香甜红豆面包的家常做法，供参考。

材料：

- 高粉 500克

- 糖 200克

- 盐 10克

- 酵母 5克

- 温水 300毫升

- 红豆泥或果酱适量

步骤：

1.将高粉、糖、盐、酵母放入一个大碗中，搅拌均匀。

2.温水加入碗中，搅拌成面团。

3.将面团揉成一个长条，然后切成小块，搓成小圆球，放入一个大碗中。

4.将小圆球放回碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵，一般需要发酵约2小时，直到面团体积翻倍。

5.将发酵好的面团取出，重新揉圆，放回放回碗里，盖上保鲜膜，再次发酵约15分钟。

6.在面团表面划上几刀，然后盖上保鲜膜，放入烤箱中，用200度的温度烤约25分钟，直到面包表面呈金黄色。

7.取出面包，在表面涂上一层红豆泥或果酱，即可享用。

观点：

- 这款面包的面团需要充分发酵，以使面包更加柔软。

- 红豆泥或果酱可以根据个人口味自由调整。

- 面包烤的时间需要根据烤箱实际情况进行调整，以达到最佳效果。

- 面包表面划上几刀，可以使面包更加松软。

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