草莓牛奶戚风蛋糕是一种简单易做且口感美妙的甜点，下面是一份家常做法：

材料：

- 6个鸡蛋(中等大小)

- 60克糖

- 60克面粉

- 60克可可粉

- 60克泡打粉

- 60克酸奶

- 60克牛奶

- 60克油

- 60克草莓

- 适量蜂蜜

步骤：

1. 将鸡蛋打入碗中，加入60克糖，用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 将面粉、可可粉、泡打粉混合在一起，筛入鸡蛋液中，搅拌均匀。

3. 将酸奶、牛奶和油混合在一起，倒入鸡蛋液中，再次搅拌均匀。

4. 将草莓洗净，切成小块，加入鸡蛋液中，搅拌均匀。

5. 将蛋糕糊倒入戚风蛋糕模具中，放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，直到熟透。

6. 取出蛋糕模具，倒扣在盘子上，将蛋糕倒扣在凉架上，用刀子将蛋糕切成均匀的小块，即可享用。

分析：

这份草莓牛奶戚风蛋糕的做法简单易做，所需材料也相对较少。在制作过程中，需要将鸡蛋、糖、面粉、可可粉、泡打粉、酸奶、牛奶、油等材料混合在一起，搅拌均匀，才能制作出细腻的蛋糕糊。同时，在烤蛋糕的过程中，需要将蛋糕模具预热，以便烤出完美的蛋糕。最后，将蛋糕切成均匀的小块，即可享用。

观点：

草莓牛奶戚风蛋糕是一种非常美味的甜点，口感细腻，入口即化。同时，这款蛋糕也简单易做，所需材料相对较少，非常适合家庭制作。喜欢尝试新口味的人们，不妨来尝试这道美味的甜点。

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