花生芝麻枸杞糖是一道传统的中式甜品,以花生、芝麻、枸杞等食材为主要原料,经过煮制、搅拌、冷却等一系列工艺制作而成。以下是一份家常花生芝麻枸杞糖的做法:
材料:
- 花生100克
- 芝麻50克
- 枸杞10克
- 红糖适量
- 水适量
步骤:
1. 将花生和芝麻放入热锅中,用中火翻炒,直到花生变软,芝麻变得金黄色。
2. 将炒好的花生和芝麻放入搅拌机中,加入适量的水,搅拌成细腻的泥状。
3. 将红糖和水放入小锅中,加热至糖溶解,搅拌均匀。
4. 加入炒好的花生芝麻泥,搅拌均匀。
5. 将混合物倒入模具中,放入冰箱冷藏至凝固即可。
观点:
花生芝麻枸杞糖是一道口感丰富、营养丰富的中式甜品,具有滋润肌肤、清热解毒、甜可口等特点。在制作过程中,需要注意食材的搭配和搅拌,以确保糖的口感和质量。同时,在食用时,可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或酱油,以增加味道和营养。
花生芝麻枸杞糖虽然是一道传统的中式甜品,但在现代社会中,也可以根据自己的喜好进行创新和改良,例如加入其他的食材或调味料,以创造出更多口味的甜品。
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