花生酱曲奇饼干是PB&JCookies品牌的一款经典饼干，口感酥脆，花生酱香味浓郁，深受用户喜爱。下面是PB&JCookies花生酱曲奇饼干的家常做法：

材料：

- 黄油 150克

- 花生酱 30克

- 糖 50克

- 鸡蛋 2个

- 面粉 200克

- 香草精 适量

- 盐 适量

步骤：

1. 将黄油和花生酱混合在一起，用手动打蛋器搅拌均匀。

2. 把糖、鸡蛋和面粉混合在一起，筛入黄油花生酱混合物中，搅拌均匀。

3. 加入适量的香草精和盐，继续搅拌均匀。

4. 把混合物倒入烤盘中，用刮刀刮平。

5. 烤箱预热至180度，将烤盘放入烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干变硬。

观点：

这款花生酱曲奇饼干的口感酥脆，花生酱香味浓郁，非常适合下午茶或休闲时光食用。在制作过程中，需要严格控制温度和时间，以确保饼干的烤制效果。同时，还可以根据个人口味加入适量的糖和盐，调整饼干的味道。

这款饼干虽然简单易做，但是需要严格控制面粉和黄油的比例，以确保饼干的口感和质量。此外，烤制时间和温度也需要注意，以确保饼干能够达到最佳效果。

总结起来，这款花生酱曲奇饼干是PB&JCookies品牌的经典产品之一，简单易做，口感酥脆，非常适合家庭制作。

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