玛格丽特饼干是一种传统的中国饼干，也被称为“玛格丽特酥”。这种饼干的特点是口感酥脆，香气浓郁，并且带有一些甜味。下面是一份玛格丽特饼干的家常做法，供参考。

材料：

- 面粉 150克

- 砂糖 80克

- 鸡蛋 2个

- 黄油 60克

- 盐 适量

- 玛格丽特 适量

步骤：

1. 将面粉和砂糖混合在一起，搅拌均匀。

2. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

3. 加入黄油，继续搅拌均匀。

4. 将搅拌好的面糊倒入一个大碗中，用勺子搅拌均匀。

5. 把面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。

6. 在烤盘上撒上一层盐，再撒上一些玛格丽特。

7. 将烤盘放入预热好的烤箱中，烤15-20分钟，或者直到饼干变硬。

观点：

玛格丽特饼干的成功取决于许多因素，包括面粉、砂糖、鸡蛋、黄油和盐的比例，以及玛格丽特的味道和香气。在制作玛格丽特饼干时，可以根据自己的口味和喜好进行调整。例如，如果喜欢更甜的口味，可以增加砂糖的数量；如果喜欢更香的气味，可以添加一些香料或者干果。

玛格丽特饼干是一种传统的中国食品，有着悠久的历史和独特的风味。如果你想尝试制作这种饼干，建议先从简单的步骤开始，逐渐增加难度和复杂度，直到能够做出美味的玛格丽特饼干。

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