果料乡村面包(葡萄干酵母液)是一种口感丰富、风味独特的面包，它通常搭配果酱或蜂蜜等甜料食用，是一种健康、美味、营养的早餐或下午茶食品。以下是果料乡村面包(葡萄干酵母液)的家常做法：

材料：

- 高粉 200克

- 酵母 5克

- 葡萄干 适量

- 白糖 50克

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

- 温水 150毫升

做法：

1. 将高粉、酵母、白糖、鸡蛋、盐混合在一起，搅拌均匀。

2. 加入温水，揉成面团，面团光滑有弹性后盖上湿布，放在温暖的地方发酵1-2小时，至面团体积翻倍。

3. 把发酵好的面团取出来，揉成长条状，分成大小相等的剂子，把剂子搓圆后盖上湿布，再次放在温暖的地方发酵15分钟。

4. 把发酵好的剂子擀成长条状，卷起来，然后切成厚约1厘米的片。

5. 把切好的面包片放在烤盘上，在面包片上涂上适量的酵母液，再撒上适量的葡萄干。

6. 把烤盘放入预热好的烤箱中，以180°C烤约25分钟，直到面包表面呈金黄色。

分析：

果料乡村面包(葡萄干酵母液)的做法简单，所需材料相对较少，但口感丰富、风味独特，非常适合家庭制作。在制作过程中，需要选择合适的面粉、酵母、葡萄干等食材，并按照一定的比例混合，以确保面包的口感和质量。同时，发酵也是制作果料乡村面包(葡萄干酵母液)的重要步骤，需要放在温暖的地方进行，以促进面团的发酵。在烤面包的过程中，需要根据烤箱的特点调整烤制时间，以确保面包的表面呈金黄色。

观点：

果料乡村面包(葡萄干酵母液)是一种健康、美味、营养的早餐或下午茶食品，非常适合家庭制作。通过自己制作果料乡村面包(葡萄干酵母液)，可以感受到家庭制作的乐趣，并且可以根据个人口味调整配料，制作出自己喜欢的面包。同时，通过发酵和烤制，也可以让面包更加健康、美味，非常适合家庭食用。

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