椰蓉花环面包是一道非常受欢迎的中式面包，它的外表金黄色，口感柔软，深受人们的喜爱。下面是椰蓉花环面包的家常做法，供参考。

椰蓉花环面包的做法如下：

材料：

- 高粉 500克

- 酵母 5克

- 糖 20克

- 盐 3克

- 鸡蛋 20克

- 温水 300克

- 椰蓉 适量

- 黄油 100克

步骤：

1. 将高粉、酵母、糖、盐放入一个大碗中，加入温水，搅拌均匀，揉成面团。

2. 将面团放在台面上，用力揉搓10分钟，直到面团变得有弹性。

3. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。

4. 将面团取出来，揉搓5分钟，然后分成10个大小相等的面团。

5. 把每个面团搓成长条，把两端拉长后交叉，形成一个花环形状。

6. 把每个花环面团放回碗里，盖上保鲜膜，再次放在温暖的地方发酵10分钟。

7. 把发酵好的花环面团取出来，把椰蓉放在面团上，搓成圆形。

8. 把面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方再次发酵1小时。

9. 把发酵好的面包放入烤盘，用烤箱进行烘焙，温度为180度，烤制25分钟，直到面包表面变成金黄色。

分析：

椰蓉花环面包是一道口感柔软、外表金黄色的面包，它的外表非常诱人，口感也非常好。制作椰蓉花环面包的关键在于面团的发酵和搓成花环形状。在发酵的时候，面团需要温暖和湿润，这样可以使面团更好地发酵。在搓成花环形状的时候，需要轻柔地搓，以防止搓断。最后，烘焙的时候，需要控制烤箱的温度和时间，以确保面包烤得均匀，外表金黄色。

椰蓉花环面包是一道非常美味的中式面包，既简单易做，又口感柔软。希望本文能够对您有所帮助。

扫码加微信详细咨询太和智慧养老产品和平台服务！