低糖蔓越莓饼干是一种健康、美味的小饼干，制作过程中需要注意控制糖的摄入量。下面是低糖蔓越莓饼干的家常做法，供参考。

材料：

- 蔓越莓干 20克

- 面粉 50克

- 糖 10克

- 黄油 20克

- 鸡蛋 1个

- 盐 适量

步骤：

1. 将蔓越莓干放在室温下晾干，然后用厨房纸巾擦干水分。

2. 将面粉、糖、黄油和盐混合在一起，搅拌均匀。

3. 打入鸡蛋，搅拌均匀。

4. 将面糊倒入蔓越莓干中，搅拌均匀。

5. 将面糊倒入烤盘中，用刮刀刮平。

6. 将烤盘放入预热至180°C的烤箱中，烤15-20分钟，直到饼干表面呈金黄色。

7. 取出饼干，用厨房纸巾擦干水分，然后切成块状。

观点：

制作低糖蔓越莓饼干时，需要控制糖的摄入量。通常，制作这款饼干的糖摄入量不超过5克，可以有效地减少糖分的摄入。同时，使用蔓越莓干作为原材料，不仅增加口感，还有助于保持健康。

低糖蔓越莓饼干是一种健康、美味的小饼干，制作过程中需要注意控制糖的摄入量。如果喜欢这款饼干，可以尝试在家制作，享受健康美味的食物。

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