女儿一岁的生日蛋糕是一道非常受欢迎的生日蛋糕，以下是一份家常做法供您参考：

材料：

- 鸡蛋2个

- 糖50克

- 面粉50克

- 奶油奶酪25克

- 酸奶25克

- 香草精适量

- 泡打粉适量

- 可可粉适量

- 盐1/4茶匙

- 黄油25克

步骤：

1. 将鸡蛋和糖混合在一起，打至硬性发泡。

2. 将面粉、奶油奶酪、酸奶、香草精、泡打粉、可可粉、盐和黄油混合在一起，搅拌均匀。

3. 将打好的鸡蛋液倒入搅拌均匀的混合物中，再次搅拌均匀。

4. 将蛋糕糊倒入烤盘中，放入预热至180°C的烤箱中，烤15分钟左右，取出待凉。

5. 将可可粉和泡打粉混合，筛入蛋糕糊中，搅拌均匀。

6. 将蛋糕糊倒入模具中，用力震出气泡，放入预热至180°C的烤箱中，烤20分钟左右，取出待凉。

7. 将生日蜡烛点燃，将蛋糕从模具中取出，切成小块，即可享用。

分析：

这款家常女儿一岁的生日蛋糕做法简单易学，口感丰富，适合用于庆祝生日。在制作过程中，需要注意蛋糕糊的搅拌和烤箱的温度，以确保蛋糕烤得均匀，口感美味。此外，在蛋糕表面可以用可可粉和泡打粉来装饰，增加口感和视觉效果。

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