印度拟征脂肪税遏制肥胖
发布时间: 2022-11-19
【93913.com 】（来源：生命时报）超重人群持续增加 “垃圾食品”销量很大 印度拟征“脂肪税”遏制肥胖
在这项名为“全国家庭健康状况”的调查中，约23%的印度男性和24%的女性体重指数（BMI）超过25，比7年前的调查数据增加了约4%。根据世界卫生组织的标准，体重指数超过25即视为体重超标。印度肥胖症基金会创始人库马兰在接受英国广播公司（BBC）采访时表示，缺乏运动和不健康的饮食习惯是造成越来越多印度人加入肥胖行列的主要原因。“根据南亚人种的身体特点，我们的体重指数应该比世卫组织规定的标准再下调2%”。马兰认为，印度人更容易发生腹型肥胖，这对健康的危害更大，所以必须控制体重，应将肥胖标准调低，体重指数超过23即视为肥胖。如果按这一标准计算，印度城镇人口中约一半都是“胖子”。
为有效应对“举国肥胖”问题，印度政府有意对高糖、高盐、高脂饮食征税。《印度时报》今年2月曾报道称，印度国家转型委员会去年向政府提交了一份报告，详细说明了这一建议。报告认为，应对散装的“南肯”（一种油炸咸食小吃）、“布甲”（多种豆科植物混合香料后的油炸食物）、薯片等征收5%的商品税和服务税，而有品牌包装的上述食品税率应定为12%。此外，印度南部的喀拉拉邦政府也正讨论在地方层面对“垃圾食品”征收“脂肪税”。
不过，很多印度媒体和专家认为，单纯靠征税无法解决肥胖问题，从根本上改变民众的不健康生活方式才是“治本之法”。《印度教徒报》专栏指出，普通民众的很多生活方式和习惯早已根深蒂固，他们可能并不觉得吃完饭就坐在沙发上、无聊时吃吃南肯和布甲是不健康的。对政府和政策制定者而言，需要采取行动限制或规范“垃圾食品”的市场推广，设立相关食品安全问责机制，推动生产和食用健康食品，但这些都有赖各方的共同努力，而且与社会综合发展水平有关，并非朝夕之间就能一蹴而就。
印度国民肥胖率持续上升，人民的守护者——警察也难以幸免。英国广播公司此前的一篇报道称，印度每年约3600名警察死于肥胖引发的疾病。据《印度快报》报道，在印度海外属地安达曼尼科巴群岛上，当地警察局长加格组织辖区内的4304名工作人员进行体检，发现近一半人体重超标。为此，加格开始大力推广健康饮食控制体重活动，要求大家坚决对奶油、咖喱、高热量芝士等食品说“不”，并要求所有警员加强锻炼。加格的理念简单明了，只有自律才能换来健康的体魄，从而维持良好的治安。加格表示，他也理解警察的不易，平均每天工作14个小时，作息不规律。他希望，能在此活动中收集到更多数据，以帮助更多警察摆脱肥胖。报道称，活动初见成效，由于控制热量摄入，一名警员已经减掉36斤，血压也恢复正常了。此外，印度政府还号召警队全员健身。西孟加拉邦首府加尔各答高等法院甚至要求邦政府定期提交警队“身心健康报告”，并建议为警察强制安排健身时间。卡纳塔克邦此前也宣布：“所有警察必须确保体重健康，否则将被停职或撤职。”
本报驻印度特约记者 刘 凯
《生命时报》 2022-07-15 第1623期 第4版
在这项名为“全国家庭健康状况”的调查中，约23%的印度男性和24%的女性体重指数（BMI）超过25，比7年前的调查数据增加了约4%。根据世界卫生组织的标准，体重指数超过25即视为体重超标。印度肥胖症基金会创始人库马兰在接受英国广播公司（BBC）采访时表示，缺乏运动和不健康的饮食习惯是造成越来越多印度人加入肥胖行列的主要原因。“根据南亚人种的身体特点，我们的体重指数应该比世卫组织规定的标准再下调2%”。马兰认为，印度人更容易发生腹型肥胖，这对健康的危害更大，所以必须控制体重，应将肥胖标准调低，体重指数超过23即视为肥胖。如果按这一标准计算，印度城镇人口中约一半都是“胖子”。
为有效应对“举国肥胖”问题，印度政府有意对高糖、高盐、高脂饮食征税。《印度时报》今年2月曾报道称，印度国家转型委员会去年向政府提交了一份报告，详细说明了这一建议。报告认为，应对散装的“南肯”（一种油炸咸食小吃）、“布甲”（多种豆科植物混合香料后的油炸食物）、薯片等征收5%的商品税和服务税，而有品牌包装的上述食品税率应定为12%。此外，印度南部的喀拉拉邦政府也正讨论在地方层面对“垃圾食品”征收“脂肪税”。
不过，很多印度媒体和专家认为，单纯靠征税无法解决肥胖问题，从根本上改变民众的不健康生活方式才是“治本之法”。《印度教徒报》专栏指出，普通民众的很多生活方式和习惯早已根深蒂固，他们可能并不觉得吃完饭就坐在沙发上、无聊时吃吃南肯和布甲是不健康的。对政府和政策制定者而言，需要采取行动限制或规范“垃圾食品”的市场推广，设立相关食品安全问责机制，推动生产和食用健康食品，但这些都有赖各方的共同努力，而且与社会综合发展水平有关，并非朝夕之间就能一蹴而就。
印度国民肥胖率持续上升，人民的守护者——警察也难以幸免。英国广播公司此前的一篇报道称，印度每年约3600名警察死于肥胖引发的疾病。据《印度快报》报道，在印度海外属地安达曼尼科巴群岛上，当地警察局长加格组织辖区内的4304名工作人员进行体检，发现近一半人体重超标。为此，加格开始大力推广健康饮食控制体重活动，要求大家坚决对奶油、咖喱、高热量芝士等食品说“不”，并要求所有警员加强锻炼。加格的理念简单明了，只有自律才能换来健康的体魄，从而维持良好的治安。加格表示，他也理解警察的不易，平均每天工作14个小时，作息不规律。他希望，能在此活动中收集到更多数据，以帮助更多警察摆脱肥胖。报道称，活动初见成效，由于控制热量摄入，一名警员已经减掉36斤，血压也恢复正常了。此外，印度政府还号召警队全员健身。西孟加拉邦首府加尔各答高等法院甚至要求邦政府定期提交警队“身心健康报告”，并建议为警察强制安排健身时间。卡纳塔克邦此前也宣布：“所有警察必须确保体重健康，否则将被停职或撤职。”
