请针对【巧用面条机做光滑的【奶香馒头】的做法】巧用面条机做光滑的【奶香馒头】怎么做_巧用面条机做光滑的【奶香馒头】的家常做法说一下分析和观点。
2023/6/23 4:23:05 ('互联网')
巧用面条机做光滑的【奶香馒头】的做法如下:
1. 准备好面团材料,包括面粉、酵母、水等。将酵母粉和面粉混合在一起,加入适量的水搅拌成面团。面团发酵一段时间后变得柔软有弹性。
2. 将发酵好的面团擀成薄片,然后用刀将其切成小块。
3. 将切好的面块放入面条机中,用面条机制作出细长的面条。
4. 将面条拉伸至合适的长度,然后切成馒头形状。
5. 在馒头表面刷上一层水,放入蒸笼中,蒸约15分钟,直到馒头熟透。
这种方法制作出的【奶香馒头】表面非常光滑,口感柔软,而且制作速度快,非常适合家庭日常制作。同时,由于使用了面条机,可以制作出更加细的面条,使馒头表面更加光滑。
不过,这种方法需要提前准备好面团材料,并且面团需要发酵充分。另外,在制作馒头时需要注意火候和时间,以免馒头过熟或过生。
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