基本的巧克力饼干(趣多多巧克力饼干破解版)的做法如下：

材料：

- 低粉 100克

- 可可粉 30克

- 糖 30克

- 鸡蛋 2个

- 黄油 30克

- 盐 1/2茶匙

- 巧克力 适量(可以使用趣多多巧克力饼干的配方)

步骤：

1. 将低粉、可可粉、糖和盐混合在一起，放入一个大碗中。

2. 将鸡蛋和黄油打散，慢慢地倒入碗中，轻轻搅拌，直到所有原料均匀混合。

3. 将混合物倒入一个大碗中，用刮刀搅拌均匀，形成一个均匀的面团。

4. 将面团放在台面上，用力揉搓10分钟，直到面团变得柔软有弹性。

5. 将面团放回碗里，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或者直到面团体积翻倍。

6. 将发酵好的面团取出来，分成大小均匀的小面团，每个小面团搓成圆形。

7. 将巧克力放入一个大碗中，用刮刀把巧克力和面团混合均匀。

8. 把小面团放在巧克力酱上，用手掌轻轻压扁，成为一个扁圆形的饼干。

9. 把饼干放在烤盘上，在预热好的烤箱中烤15-20分钟，或者直到饼干变成金黄色和酥脆。

观点：

制作巧克力饼干需要一些技巧和耐心，但是这个过程非常有趣。使用趣多多巧克力饼干的配方可以制作出非常美味的巧克力饼干，而且可以根据自己的口味进行适当的调整。在发酵面团的过程中，可以感受到面团膨胀和发酵的过程，非常有趣。在烤饼干的过程中，可以听到饼干在烤箱中发出的酥脆声，非常令人兴奋。

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