外出用餐美食的做法有很多种，下面列举几种常见的家常做法：

1. 火锅：火锅是最常见的外出用餐美食之一。在家里也可以制作火锅，但与外出用餐不同的是，在家里火锅需要自己准备食材，而外出用餐则是在餐厅里由服务员提供食材和调料。在家里制作火锅，可以根据自己的口味选择不同的食材，如牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐等，还可以自由搭配调料，如芝麻酱、辣椒油、醋等。

2. 烧烤：烧烤也是外出用餐的一种常见美食。在家里也可以烧烤，但与外出用餐不同的是，在家里烧烤需要自己准备食材和调料，而外出用餐则是在餐厅里由服务员提供食材和调料。在家里制作烧烤，可以根据自己的口味选择不同的食材，如牛肉、羊肉、蔬菜、豆腐等，还可以自由搭配调料，如芝麻酱、辣椒油、醋等。

3. 炸鸡：炸鸡是另一种常见的外出用餐美食。在家里也可以制作炸鸡，但与外出用餐不同的是，在家里炸鸡需要自己准备炸鸡粉和炸鸡块，而外出用餐则是在餐厅里由服务员提供炸鸡粉和炸鸡块。在家里制作炸鸡，可以根据自己的口味选择不同的调味料，如番茄酱、芥末酱、酱油等。

4. 拉面：拉面也是外出用餐的一种常见美食。在家里也可以制作拉面，但与外出用餐不同的是，在家里制作拉面需要自己准备拉面条和调料，而外出用餐则是在餐厅里由服务员提供拉面条和调料。在家里制作拉面，可以根据自己的口味选择不同的调味料，如番茄酱、芥末酱、酱油等。

总的来说，外出用餐美食的做法可以根据自己的口味和喜好进行选择，但需要注意卫生和安全。在家里制作美食时，需要注意食材的新鲜度和卫生，并且要注意保持食品的清洁卫生。

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