【丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。的做法】丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。怎么做_丑耳（糯耳），一烧既糯的银耳。的家常做法

丑耳(糯耳)和一烧既糯的银耳是一种传统的中国食品，通常用糯米和银耳制作。以下是一份家常做法，供您参考：

材料：

- 糯米：500克

- 银耳：100克

- 水：适量

- 糖：适量

- 盐：适量

步骤：

1. 将糯米洗净，加入足够的水浸泡30分钟。

2. 将银耳放入碗中，加入足够的水浸泡1-2小时，直至银耳变软。

3. 将浸泡好的银耳和糯米放入蒸锅中，用大火蒸熟。

4. 将蒸熟的银耳和糯米放入碗中，加入适量的糖和盐，搅拌均匀。

5. 将搅拌好的银耳糯米放入烤箱中，以200°C的温度烤10-15分钟，直到糯米变得柔软和糯糯的。

观点：

这款家常做法简单易学，非常适合家庭制作。通过浸泡和蒸制，可以将糯米变得柔软和糯糯的，口感非常好。在烤制过程中，可以加入一些糖和盐来调味，让口感更加丰富。

不过，在制作过程中需要注意火候和时间，以确保食物熟透而不过度烤焦。同时，也可以根据自己的口味进行调整，例如可以加入其他的食材来丰富口感。