淡奶油吐司(面包机/厨师机版)是一道非常受欢迎的家庭面包，它只需要简单的材料和步骤，就可以制作出美味的面包。下面是淡奶油吐司(面包机/厨师机版)的家常做法，供参考。

淡奶油吐司(面包机/厨师机版)的做法：

材料：

- 4杯面粉

- 1/2茶匙糖

- 1茶匙盐

- 2汤匙酵母

- 2汤匙淡奶油

- 1/2茶匙香草精

- 2杯温水

- 4杯鸡蛋白

- 2汤匙黄油

步骤：

1. 将1/2茶匙盐、1茶匙糖和2汤匙酵母放入面包机中，加入温水，搅拌至酵母溶解。

2. 将2汤匙淡奶油和1/2茶匙香草精加入面包机中，继续搅拌至光滑。

3. 将4杯面粉、1/2茶匙糖和1茶匙盐混合在一个大碗中。

4. 将搅拌好的淡奶油面团倒入大碗中，加入鸡蛋白和2汤匙黄油，继续搅拌至面团光滑。

5. 将面团放入面包机中，搅拌20-30分钟，直到面团变得光滑和有弹性。

6. 将面团取出，放入一个大碗中，盖上保鲜膜，放在温暖的地方发酵1小时，或直到面团体积翻倍。

7. 将发酵好的面团取出，分成4个大小相等的面团。

8. 将面团擀成薄片，涂上淡奶油，卷起来，放入吐司模具中，放在温暖的地方发酵45分钟，或直到面团体积翻倍。

9. 将发酵好的吐司放入烤箱中，烤15-20分钟，或直到面包表面呈金黄色。

分析：

淡奶油吐司(面包机/厨师机版)是一道简单而美味的面包，它只需要简单的材料和步骤，就可以制作出美味的面包。它的口感柔软，奶油味浓郁，非常适合作为早餐或下午茶点心。

淡奶油吐司(面包机/厨师机版)的做法也非常简单，只需要将面粉、淡奶油、鸡蛋白、黄油和盐混合在一起，搅拌成面团，然后发酵、分成面团、擀成薄片、涂淡奶油、卷起来、放入烤箱中烤就可以了。

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